نوشته شده توسط : مریم
فال روزانه دوشنبه 1 شهریور 95 فال روز تولد امروز 1 شهریور 1395
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید فال روزانه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1386 رفیق بد
1392 طبقه حساس
1393 نزدیکتر
1393 فرار از قلعه رودخان
تله تئاتر یغمای باشکوه خورشید
مجموعه مکتب خانه غیرانتفاعی
یه کوچه، یه خونه
ببعی (کلاه قرمزی)
آقوی همساده (کلاه قرمزی)
استاد همه چی دون (استاد همه چی دون)
جناب خان در کوچه مروارید و خندوانه
وی همچنین در نمایش عروسکی کنسرت حشرات صدا پیشه، عروسک گردان و شاعر بوده است.
بحرانی پیش از جام جهانی فوتبال و لیگ جهانی والیبال به همراه امیر سلطان احمدی موزیک ویدئوهایی در حمایت از تیم ملی منتشر کرد.
زندگی حکمت اوست
زندگی دفتری از خاطره هاست
چند برگی را تو ورق خواهی زد
ما بقی را قسمت
داستان ما را کلاغ ها تعبیر خواهند کرد
بگذار خاطره ها در خواب باشند
یکی بیاید
دست این خاطره ها را بگیرد ببرد گردش
کلافه کرده اند مرا بس که نق می زنند به جانم
دلتنگ نشدی ببینی چگونه خوبترین خاطره ها
بی رحم ترینها میشود
گهگاهی سفری کن به حوالی دلم
شاید از جانب ما خاطره ای منتظر لمس نگاهت باشد
کابوس نبودی که رهایت بکنم
از خاطره عشق جدایت بکنم
آنقدر عزیزی که دلم می خواهد
هر چیز که دارم فدایت بکنم
گاهی میان بی رحمی هایت محبت کنی بد نیست
نگذار روزی که جدا شدیم
خجالت زده ی خاطره هایم باشی
هیچ وقت عاشق کسی که میدونی برای تو نیست نشو
چون یه روز میره بعدش تو میمونی و یه کوه خاطره و غم
به صدایت که معتاد شدم
رفتی حالا هر روز خاطره تزریق میکنم
هر آدمی که میره
یه روز
یه جایی
به یه هوایی برمیگرده
همیشه یک چیزی برای جا ماندن هست
حتی یک خاطره
دلتنگی سهم ماست
از خاطراتی که یک روز خاطره نبودند، زندگی بودند
کاش یکی بود که توی کوچه‌ها داد میزد
خاطره خشکیه
خاطره خشکیه
اونوقت همه ی خاطراتتو
همونایی که ارزش گرفتن دمپایی پاره هم ندارن
میریختم تو کیسه
و میدادم بهش
و میرفت رد کارش
ای ارزنده ترین خاطره زیبایی
زندگی را به بهانه تو بهانه کردم
دل من میگیرد
از همان آنهایی که به یکباره و بی هیچ آنی
ناگهان می اید، در دل آدمکی گل عشق میکارد
و سپس در گذر خاطره ای میماند
دیوارها هم عاشق میشوند
یادگاری ننویس اگرقصد بازگشت نداری
اون وقت اون می مونه و یه خاطره به جامونده
لطفا طوری خاطره بسازید
که بعد از شما هم بتوان زندگی کرد
بعضی وقتها خاطره ها مون چه عجیب میشن
بعضی وقتها می خندیم به خاطراتی که براشون گریه کردیم و
بعضی وقتها گریه می کنیم به خاطراتی که بهشون خندیدیم
یه گوشه ی دنج
یه نقطه
یه عالمه بغض
یک دنیا حرف
یک دلشکسته
و بی نهایت خاطره
کافیست برای جوان مرگ شدن
حدیث فولادوند Hadis Fooladvand (متولد ۲۰ دی ۱۳۵۶ در تهران) بازیگر سینما و دانشجوی انصرافی رشتهٔ معماری
حدیث فولادوند فعالیت هنری را از کودکی آغاز کرد، در دوازده سالگی زیر نظر گلاب آدینه آموزش دید و در نمایش «گل‌های دوستی» روی صحنه رفت. وی برای اولین بار نقش کوتاهی را در فیلم دست‌های آلوده به کارگردانی سیروس الوند بازی کرد و بدین ترتیب اولین حضورش را در سینما در سال ۱۳۷۸ اعلام نمود. او که پس از گرایش به هنرهای مختلف از جمله موسیقی و نقاشی اکنون خود را در بازیگری موفق می‌دید یک سال بعد از اولین تجربه خود، در فیلم سینمایی مارال به کارگردانی مهدی صباغ‌زاده هنرنمایی کرد.
همچنین درخشش فولادوند در تلویزیون با بازی در سریال تلویزیونی سریال گمگشته آغاز شد. او همچنین در مجموعه‌های تلویزیونی سال‌های خاکستری، دیوار شیشه‌ای، معصومیت از دست رفته بازی کرده‌است.
رامبد شکرابی متولد سال ۱۳۵۱ در تهران. او بازیگری را از سال ۱۳۷۳ با فیلم ترانزیت ساختهٔ مرحوم علی سجادی حسینی آغاز کرد. شکرآبی در این سال‌ها در تلویزیون هم فعالیت داشته‌است. او بازیگری در تلویزیون را از سال ۱۳۷۵ با مجموعهٔ تلویزیونی تنگنا شروع کرد. وی در سال ۱۳۸۹ با حدیث فولادوند ازدواج کرد. وی برادر مهرداد شکرآبی است.
سرزمین ملائک (مجموعهٔ تلویزیونی، ۱۳۷۵)
شن‌های کف رودخانه (مجموعهٔ تلویزیونی، ۱۳۷۷) (یوسف سیدمهدوی، ۱۳۷۶)
تنگنا (مجموعهٔ تلویزیونی، ۱۳۷۷)
داستان یک شهر (۱۳۷۸)
باران عشق (مجموعهٔ تلویزیونی، یک قسمت، ۱۳۸۰)
فیلم تلویزیونی «سفر بر مدار مهتاب» (۱۳۸۹، شبکهٔ مازندران)
تارا و تب توت فرنگی (۱۳۸۲)
غزل (۱۳۸۰)
هم‌کلاس (۱۳۸۰)
خاکستری (۱۳۷۹)
صدای سخن عشق (۱۳۷۹)
اعتراض (۱۳۷۸)
سحرگاه پیروزی (۱۳۷۸)
نیمه گمشده (۱۳۷۸)
آخرین نبرد (۱۳۷۶)
خفاش (۱۳۷۶)
مرسدس (۱۳۷۶)
عروسی مهتاب (۱۳۷۵)
تعقیب (۱۳۷۴)
طالع سعد (۱۳۷۴)
ترانزیت (۱۳۷۲)
زندگی ما بر پایه صداقت استواراست
در دنیای بازیگران زوج های هنرمند بسیاری به غیر از همکار بودن در این عرصه، در زندگی نیز شریک غم و شادی هم می شوند
در میان این هنرمندان حدیث فولادوند و رامبد شکرآبی ۲ بازیگر جوان سینما و تلویزیون یک سال و چند ماهی است که زندگی مشترک خود را آغاز کرده اند. آنها در ساری زندگی می کنند و زمانی که ما برای انجام گفت و گو با حدیث فولادوند تماس گرفتیم قول داد که در اولین سفرشان به تهران مهمان ما باشند. چنین هم شد و ما در هفته ای که گذشت میزبان آنها بودیم. رامبد شکرآبی این روزها در تله فیلم های متعددی نقش آفرینی کرده که برخی از آنها هنوز پخش نشده اند و حدیث فولادوند را هم آخرین بار در مجموعه «مختارنامه» به کارگردانی میرباقری دیدیم، اما بهانه ما با این دو نفر بازی ها و نقش هایشان در دنیای فیلم و سریال نبود، ما خواستیم آنها از نقشی که در زندگی خود به عنوان همسر ایفا می کنند، برایمان بگویند و این که هنر بازیگری در زندگی مشترک شان چه نقشی دارد و چقدر در تصمیم گیری ها و رفتارهای اجتماعی و شخصی شان تاثیرگذار بوده است.
سوال اول را از شما می پرسیم، خانم فولادوند یادم هست که پیش از ازدواج در مصاحبه ای با یکی از نشریات گفته بودید که قصد ازدواج ندارید، چطور شد که تصمیم تان تغییر کرد؟
بله، این تغییر تصمیم در درجه اول به علت همکار بودن با رامبد شکرآبی بود که باعث شد از او شناخت صحیح و درستی پیدا کنم. ما هر دو، سال ها با هم همکار بودیم، اما نکته اصلی و اساسی این ازدواج عشق و علاقه ای بود که نسبت به هم داشتیم و ما را به اتفاقی خوب در زندگی یعنی ازدواج رساند. به دلیل زمان طولانی این همکاری مسلما شناخت خوبی نسبت به هم پیدا کرده بودیم؛ البته نه شناخت سطحی بلکه شناختی عمیق.
آقای شکرآبی! حدیث فولادوند چه ویژگی هایی داشت که او را به عنوان شریک زندگی تان انتخاب کردید؟
همان طور که حدیث گفت عشق و علاقه ای که بین ما وجود داشت و شناختی که از یکدیگر به دست آورده بودیم باعث شد به انتخاب یکدیگر پاسخ مثبت بدهیم. البته بعد از داستان عشق و علاقه به تفاهم اخلاقی رسیدیم و فهمیدیم که می توانیم با هم زیر یک سقف زندگی کنیم و مشکلات را با یکدیگر حل و فصل کنیم. همه این نکات باعث ازدواج من و حدیث شد.
یعنی شما ۲ نفر از عشق و علاقه متقابل به درک متقابل و تفاهم رسیدید؟
بله.
به نظر شما حدیث فولادوند همسر آرام و صبوری است؟
بله. صددرصد همین طور است. بالاخره زندگی با رامبد شکرآبی صبوری بسیاری می خواهد . من مجموعه ای از صفات خوب را در حدیث دیدم. صفاتی که مکمل شخصیت من خواهد بود. اگرچه نمی توان هر خصوصیت اخلاقی را تک به تک توضیح داد، اما در کلیت من و حدیث کامل کننده یکدیگر هستیم، اما بیشتر از همه اینها صبر و صداقت حدیث دوست داشتنی است.
فولادوند:
البته من کلا شخصیت آرامی دارم، اما بعضی وقت ها به شدت شیطنت هایم اوج می گیرد و مدام حرف می زنم.
با زوج های دیگر بازیگر در ارتباط هستید؟
شکرآبی: بله. مثلا با امین حیایی و همسرش نیلوفر خوش خلق ارتباط خانوادگی داریم. البته چون در شمال کشور زندگی می کنیم این ارتباطات بسیار کمرنگ شده است.
وقتی از خانواده بازیگران در مورد مشکلات و دغدغه های زندگی شان می پرسیم آنها رضایت کاملی از وضعیت زندگی خود ندارند، حالا شما که هر دو در این عرصه فعال هستید چقدر با این مشکلات دست و پنجه نرم می کنید؟
فولادوند:چون من و رامبد همکار هستیم فشار های کاری یکدیگر را به خوبی درک می کنیم. برخی اوقات رامبد فیلمنامه ای را می خواند و آن را دوست ندارد و دچار چالش می شود یا سر کار از چیزی ناراحت می شود. من هم دقیقا چون این احساسات را تجربه کرده ام، می دانم که او چه می گوید و کاملا او را درک می کنم. در ابتدا سعی می کنم او را آرام کنم، چون طبق شناختی که از او دارم می دانم که باید اول از همه آرامش داشته باشد تا بتواند براحتی و درست تصمیم بگیرد.
شکرآبی: بله چون هیچ آدمی نمی تواند در عصبانیت تصمیم بگیرد. به نظر من مهم ترین اتفاق در ازدواج ما تفاهم بوده است. چون هر دو در یک حرفه فعالیت می کنیم براحتی مشکلات کاری یکدیگر را درک می کنیم؛ در صورتی که اگر یکی از ما در این حرفه فعالیت نداشت، شاید قدری این درک کردن سخت تر می شد، اما در حال حاضر هر دو ما با این روند کار آشنایی کامل داریم و فکر می کنم در زندگی مشترک این امر بسیار مهم است؛ چراکه شاید به خاطر این کار شب ها دیر به منزل بروم یا در شهرستان بازی داشته باشم و مسائلی از این قبیل… .
رامبد شکرآبی به عنوان یک مرد ایرانی، تعصب و غیرت خاصی نسبت به همسرش و کارهایش دارد؟
غیرت! کلمه غیرت شاید در قدیم معنای این چنینی داشت، اما من به آن می گویم علاقه. البته نه من، همه انسان ها درگیر این قضیه هستند. قدیم ها به این نوع برخورد در خانم ها حسادت گفته می شد و در آقایان غیرت.
شاید علاقه به شکل نادرست باعث آزار و اذیت شخص شود، ولی واقعیتش عشق و علاقه و اهمیت دادن به طرف مقابل است.
در چند کار با یکدیگر همبازی بودید ؟
فولادوند: بعد از ازدواج یا قبل از آن؟
در هر دو موقعیت.
فولادوند:قبل از ازدواج یک مجموعه تلویزیونی و… .
شکرآبی: قبل از ازدواج یک سینمایی، یک سریال و در سه، چهار کار تله فیلم با یکدیگر همکار بودیم
و بعد از ازدواج؟
شکرآبی: بعد از ازدواج حدود چهار تله فیلم با هم کار کردیم که در یکی از آنها من نقش همسر حدیث را بازی کرده ام.
حس این بازی مطمئنا با بازی های قبل از ازدواج تان متفاوت بوده است؟
فولادوند:نه. در این تله فیلم… .
شکرآبی: بگذار من بگویم. من در این تله فیلم نقش یک همسر بد را بازی کردم. البته یک تله فیلم هم قبل از ازدواج داشتیم که در آن زوجی بودیم که خانواده بسیار خوب و منسجمی داشتند.
تله فیلمی که نقش یک همسر بد را بازی کرده اید هنوز پخش نشده است؟
شکرآبی: خیر. هنوز پخش نشده است. «بازی سرنوشت»نام دارد. همه شخصیت های این کار مثبت هستند و تنها من نقش منفی دارم.
فولادوند: البته در این تله فیلم شوهر بدی برای من نیست، داماد بدی برای خانواده است .
چرا شما را بیشتر در نقش های منفی یا در نقش یک فرد ناامید و مایوس می بینیم؟
شکرآبی:البته من هم در نقش های مثبت و هم منفی کار کرده ام، اما اصولا نقش هایی که به من پیشنهاد شده و من بیشتر با آنها ارتباط برقرار کرده ام و از آنها خوشم آمده آدم های خوبی بوده اند که مورد ظلم قرار گرفته اند و عصیان کرده اند و به جایی رسیده اند که باید فریاد بزنند و حقشان را به روش خود ـ که اشتباه است ـ بگیرند.
فولادوند: البته نقش های منفی ای داشته که بعدا متنبه شده و در آخر آدم خوبی شده است.
شکرآبی: البته مردم هم در پذیرش و درک هر شخصیتی از بازیگر بسیار فهیم برخورد می کنند و متوجه هستند که نقش یک بازیگر متعلق به خود بازیگر نیست.
گاهی بازیگران می گویند که وقتی نقش یک آدم مثبت یا منفی را بازی می کنند آنقدر در نقش فرو می روند که تا مدت ها بعد از اتمام کار ویژگی های آن شخصیت دست از سرشان بر نمی دارد، برای شما هم که اغلب نقش های منفی بازی می کنید این احساس وجود دارد؟ مثلا وقتی که نقش یک فرد پرخاشگر را بازی می کنید… .
شکرآبی: البته صددرصد این اتفاق می افتد. مثلا همین پرخاشگری که گفتید. هیچ شخصیتی نیست که بازیگر آن را کار کند و تاثیراتش در او باقی نماند. ممکن است یک نقش به لحاظ قوی بودن در شخصیت پردازی تا مدت زیادی تاثیرش در بازیگر باقی بماند. خیلی از برخوردهای نامتعارف بازیگران در زمان برخورد با تاثیرات شخصیت هایی است که بازی کرده اند؛ چون این تاثیرات به لحاظ روانی هنوز در آنها وجود دارد.
نگفتید احساس شما بعد از ازدواج از این که همسرتان در کاری با شما همبازی است، چیست.
فولادوند: البته در نوع بازی و حسی که من در نقش دارم نمی توان گفت تاثیر دارد، اما وقتی فکر می کنم که همسرم در محل کارم کنار من است، راحت تر بازی می کنم و احساس امنیت بسیاری دارم. به بیان دیگر می توان گفت هوایم را در محل کارم دارد و من این حالت را دوست دارم.
تا به حال با یکدیگر دعوا هم کرده اید؟
شکرآبی:نه به آن صورت. ممکن است بین ما اختلافی پیش بیاید و قطعا این اختلافات در میان اغلب زن و شوهرها وجود دارد؛ چون من تجربه ازدواج را فقط یک بار داشته ام . نمی خواهم خودمان را چشم بزنم یا از خودمان تعریف و تمجید کنم، اما مساله ای که وجود دارد و دوستان و نزدیکان می گویند این است که ازدواج ما را اتفاق خوبی می دانند. این را هم در نظر بگیرید که ما تازه اول راهیم. من دوستانی را می بینم که بعد از ۲۰ سال زندگی مشترک از هم جدا شده اند.
فولادوند: رامبد در همه حال سعی می کند رعایت مرا بکند و من هم تا جایی که امکان داشته باشد رعایت حال او را می کنم ، اما اگر بخواهم جدی بگویم رامبد نیمه گمشده زندگی من بود که به او رسیدم.
در منزل عصبانی هم می شوید؟
شکرآبی: در منزل… .
بگذارید خانم فولادوند بگوید.
فولادوند: هیچ وقت ندیده ام که رامبد خیلی عصبانی بشود. من دیر عصبانی می شوم اما اگر بشوم خیلی بد عصبانی می شوم.
منتقد کارهای یکدیگر هم هستید؟
فولادوند:بله بسیار.
شکرآبی: زندگی حرفه ای ما از زندگی شخصی مان تفکیک شده است. در انتخاب کارهایمان از یکدیگر راهنمایی می گیریم و زور و اجبار در زندگی مان معنایی ندارد که اگر من شریک زندگی توام باید این کار را انجام دهی و یا من دلم نمی خواهد که چنین و چنان کنی… هیچ وقت به این شکل نبوده است. ما در همه چیز شریک زندگی هم هستیم و این شریک بودن شناخت ما را نسبت به هم بیشتر می کند.
پس تعریف شما از زندگی مشترک هم همین است.
شکرآبی: بله. البته من به آرامش بعد از ازدواج هم خیلی اعتقاد دارم. خیلی ها به من گفتند که شیطنت هایت کم شده است. در حال حاضر آرام تر قدم برمی دارم تا قبل از ازدواج که به سرعت روی پنجه راه می رفتم. پس از ازدواج دیگر سر به هوا نیستم.
فولادوند:
من فکر می کنم اتفاق خوبی که بعد از ازدواج برایم افتاده این است که قبلا هر کاری که دوست داشتیم انجام می دادیم، اما الان اول فکر می کنیم بعد مشورت و بعد آن کاری را که دوست داریم انجام می دهیم؛ با این تفاوت که تفکری در پس این کار نهفته است. رامبد هم همیشه ارزیابی و تجربه های خودش را از کاری به من می گوید، اما در نهایت تشخیص آخر با خود من است.
چرا شمال کشور (ساری) را برای زندگی انتخاب کردید؟
شکرآبی: به خاطر خیلی از مسائل. آب و هوای معتدل، عدم ترافیک، بهار زیبا، پاییز و زمستان بسیار خوب و… ما اهل شمال نیستیم، اما مردم آنجا نیز ما را به خوبی پذیرفته اند. از مزیت های دیگر این شهر مسیر بسیار نزدیک آن به تهران است.
مراسم ازدواج شما چطور برگزار شد؟
شکرآبی: متأسفانه پدر من چند سالی است که کسالت شدیدی دارد؛ دیابت دارد و به همین دلیل بینایی خود را از دست داده است. به همین دلیل مراسم ازدواج ما بسیار خودمانی برگزار شد با یک جشن خیلی کوچک… .
فولادوند:
و با حضور بستگان نزدیک؛ چون پدر خود را در کودکی از دست داده ام واقعا پدرشوهرم را خیلی دوست دارم و رابطه خوبی نیز با او دارم. حتی کارهایی را که می خواهد انجام بدهد و به کسی نمی گوید به من می گوید تا برایش انجام دهم.
در طول زندگی هنری تان تا به حال به شهرت هم فکر کرده اید؟
فولادوند: در حال حاضر خیر. چون بعد از این همه سال دیگر مردم چهره مرا می شناسند. من بیشتر به پیشرفت در کار فکر می کنم تا شهرت. هیچ وقت هم مغرور نشده ام، اما در مقطعی از زمان بسیار از این شهرت لذت می بردم. در حال حاضر شهرت اصلا دغدغه ام نیست و به آن فکر نمی کنم.
سوءاستفاده از شهرت چطور؟
فولادوند: بعضی اوقات من نمی خواهم سوء استفاده کنم، اما برخوردها پیش می آورند. مثلا در بانک تا مرا می بینند زودتر کارم را انجام می دهند.
شکرآبی:
به نظر من شهرت چیز خوبی است. چون عشق و علاقه دیگران را نسبت به خود می بینی، اما فکر می کنم هر دوی ما، بازیگری را برای نفس بازی می پسندیم.
شما در طول این مصاحبه از زندگی مشترک بسیار شیرین صحبت کردید، به نظرتان چرا پایه های زندگی برخی از زوج های هنرمند بعد از مدتی سست می شود؟
شکرآبی: به عقیده من وقتی یک بازیگر در قالب یک شخصیت قرار می گیرد، اما نمی تواند از آن شخصیت و نقشش خارج شود، این اختلاف ها به وجود می آید.
منظورتان چیست؟
شکرآبی:واضح است. شما نقشی را بازی می کنید و دیالوگ هایی می گویید. از آنجا که اغلب موضوعات کارهای مختلف و شخصیت هایش دچار مقوله عشق و تشکیل خانواده هستند، برخی از بازیگران دیگر نمی توانند از این نقش خلاص شوند که البته این موضوع را زمانی متوجه می شوند که دیگر دیر شده است. البته وقتی نسبت به طرف مقابلت شناخت کافی داشته باشی این اختلاف ها در زندگی ات به وجود نمی آید.
فولادوند: اول این که این مساله برای خیلی ها وجود دارد، اما چون بازیگران شناخته شده ترند وقتی در مورد آنها این اتفاق می افتد بیشتر سروصدا می کند، اما برخی مواقع باید نیمه پر لیوان را هم ببینیم. چرا از زوج هایی که موفق و خوشبخت زندگی می کنند حرفی نزنیم؟ نکته بعدی این که نباید به ازدواج سطحی نگاه کرد. بعضی ها با یک بار همکار شدن عاشق می شوند؛ حتی در دانشگاه و محل کار هم برای مردم عادی این مساله پیش می آید.
به سنت ها هم پایبند هستید؟
شکرآبی: صددرصد. من بسیار سنتی هستم. پیشینه ها را دوست دارم. سنت را خیلی دوست دارم.
ساده زیستی را می پسندید یا اهل تجملات هستید؟
فولادوند: خیلی اهل تجملات نیستم. ترجیح می دهم ساده باشم.
بزرگ ترین نقطه مشترک شما چیست؟
شکرآبی:فکر می کنم صداقت است. هر دوی ما با یکدیگر صادق هستیم. چیزی را از هم پنهان نمی کنیم و به هم دروغ نمی گوییم.
فولادوند: البته به جز صداقت هم درک متقابل است. ما همدیگر را به خوبی می فهمیم. به نظر من بعد از این نکته ها محبت هم نکته ای اساسی است. اگر در زندگی مشترک صداقت و درک متقابل باشد، اما محبت وجود نداشته باشد، پایه های زندگی سست می شود؛ چون محبت به زندگی رنگ و بو می دهد.
آقای شکرآبی در منزل آشپزی هم می کند؟
فولادوند: بله، خیلی هم دستپخت خوبی دارد و و وقتی آشپزی می کند من بسیار خوشحال می شوم.
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
گالری تصاویر فوق العاده جذاب از مدل شینیون های تخصصی با تور و تاج عروس
نمکستان » عکس های جدید حدیث فولادوند و شوهرش ، در ادامه این تصویر را مشاهده نمایید
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
گالری عکس های جدید حدیث فولادوند و همسرش رامبد شکرابی زوج بازیگر
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
امروز با این که نیت های خوبی در سر دارید به شدت احساس بی قراری می کنید. نمی توانید آرام بگیرید، زیرا به نظر می رسد که اورانوس نا آرام نمی خواهد سیاره ی کلیدی شما را که مریخ است به حال خودش بگذارد. این فعل و انفعالات کهکشانی ممکن است شما را به دام عصبانیت بکشاند. از این تحریک پذیری که دچار آن شده اید نفعی به شما نمی رسد، پس بگذارید همه بدانند که چه قدر حساس هستید، اما حواس تان باشد که به حد و حدود آن ها تجاوز نکنید و نگذارید همه چیز بدتر شود. اکنون بهترین پیشنهاد این است که انرژی آتشین خود را به کار معطوف کنید.
امروز ممکن است درباره ی اختلافات شدیدی که در یک رابطه اتفاق افتاده قضاوت اشتباه کنید. به غلط فکر می کنید که می توانید فقط با یک حرکت جادویی به همه ی مشکلات پایان دهید. اما باید بدانید که اختلافات به وجود آمده را نمی توانید به این آسانی ها رفع کنید. باید راهکاری در پیش بگیرید تا آتش زیر خاکستر شعله ور نشود، مثلاً می توانید ریشه ای به قضیه نگاه کنید و با کسانی که دوست شان دارید مهربان تر و نرم تر باشید. یادتان نرود که به دیگران احترام بگذارید، همان طور که انتظار دارید آن ها به شما احترام بگذارند.
به طرز ناموفقی تلاش می کنید تا آن چه را که دیگران به وضوح در حرکات و رفتار شما می بینند انکار کنید، اما واقعیت این است که اقدامات شما آشکارا نیت های تان را برملا می سازد. انکار این قضیه فقط وقت تلف کردن است، پس بهتر است بدون این که مقاومت کنید پیامد کارهای تان را بپذیرید. باید آن چه را در فکرتان می گذرد با دیگران در میان بگذارید و حقیقت را پنهان نکنید، بعضی از اطرافیان تان حق شان است که تمام ماجرا را بدانند. وقتی همه چیز را گفتید با بازخوردهای خوبی مواجه خواهید شد که شما را شگفت زده می کند.
امروز این قابلیت را دارید که بهترین های تان را به نمایش بگذارید، اما یادتان باشد که لزومی ندارد دست به اغراق و بزرگنمایی بزنید. غلو نکنید، زیرا دیگران این حرکت شما را نوعی نشانه ی عدم امنیت خواهند دید. اگر نسبت به حقیقت خود آگاه باشید و زیاده روی نکنید , می توانید بدرخشید.
امروز به نظر می رسد که با دو رویه ی متفاوت روبرو هستید. ترس از آسیب پذیری موجب می شود تا نصفی از روز را با احساس خجالت دست و پنجه نرم کنید. اکنون ماه به نشانه ی شما بازگشته است، از این رو احتیاطی که در ابتدای روز داشتید کم کم به رفتاری مثبت تر و اجتماعی تر تبدیل خواهد شد. لزومی ندارد که دلیل تغییر رفتارتان را به کسی توضیح دهید، فقط آن کاری را انجام دهید که فکر می کنید درست است و بگذارید که عشق و دوستی راهنمای شما باشد.
اگر چه تصمیم ندارید که همه چیز را رو کنید، اما می خواهید بخشی از احساسات تان را به نمایش بگذارید. اما یادتان باشد که این اقدام می تواند شما را در یک وضعیت غیر منتظره قرار دهد و نقاط ضعف تان را آشکار نماید. بدانید که با این رفتار چیزی به دست نخواهید آورد، همه چیز خودش به طور طبیعی و در زمان مناسب اتفاق می افتد. اکنون باید به رویاهای تان توجه کنید تا مسیر آینده را به شما نشان دهند.
می دانید که اگر اکنون درباره ی یک موضوع خاص سکوت کنید می توانید برنامه های تان را پیش ببرید، اما وقتی دوستان و آشنایان تان از شما سؤال می پرسند دیگر نمی توانید مهر خاموشی بر لبان تان بزنید. حواس تان باشد که آن ها را تا چه حد در جریان امور قرار می دهید، یعنی قبل از این که چیزی بگویید باید به همه ی جوانب فکر کنید. یادتان باشد حرفی را که زده شده نمی توانید پس بگیرید، پس حواس تان جمع باشد.
نیازی نیست دنبال سرگرمی بگردید، امروز اطرافیان تان تفریحات زیادی تدارک دیده اند که شما را هم به آن ها دعوت خواهند کرد. این اجازه را دارید که کمی از انجام کارهای روزمره فارغ شوید، اما یادتان باشد که باید مهم ترین وظایف تان را هر طور شده انجام دهید و بعد به تفریحات تان بپردازید. بعضی چیزها اجتناب ناپذیر است، کارهای نیمه تمام که خودشان انجام نمی شوند، شما باید به آن ها رسیدگی کنید. اگر امروز تعهدات اساسی خود را نادیده بگیرید ممکن است فردا برای تان مشکل درست شود. سعی کنید مسئولیت پذیر باشید، این رفتار به نفع شماست.
مدام به فکر سفر و گردش هستید، به همین خاطر نمی توانید به وضعیت موجود پایبند بمانید. نمی دانید چه قدر می توانید صبر کنید تا زمان عملی کردن نقشه های تان فرا برسد. باید بدانید که برای ارضای این حس نیازی نیست حتماً به یک سفر دور و دراز بروید. به خاطر ماجراجویی نباید امنیت خود را به خطر بیندازید. باید راهی پیدا کنید تا بدون به هم زدن شرایط حاضر به هیجانی که می خواهید دست پیدا کنید.
اکنون باید یک نمایش حسابی ترتیب دهید تا همه بفهمند که وقتی موضوع شادی و تفریح در میان است تا چه اندازه می توانید جدی باشید. قبل از این که با دوستان یا خانواده به خوش گذرانی بروید باید اول از همه یک برنامه ی دقیق تدارک ببینید. البته شرایط حاضر در حال تغییر است و شاید مجبور شوید برنامه های تان را کمی دست کاری کنید. برای این که به لذت های مورد نظر دست پیدا کنید باید از خودتان انعطاف پذیری نشان دهید.
اکنون تصمیم دارید که زندگی تان را ساده تر کنید، اما متأسفانه روابط تان با دیگران بد جور پیچ و تاب خورده است. ممکن است با دیگران اختلاف نظر داشته باشید، اما هیچ راهی هم برای برون رفت از این وضعیت به نظرتان نمی آید. اگر این قضیه را نادیده بگیرید فشار بیشتری به شما وارد می شود. نباید فقط خودتان حرف بزنید و خواسته های تان را بیان کنید، بلکه گوش شنوا هم داشته باشید و به دیگران فرصت حرف زدن بدهید.
شاید دل تان بخواهد که کمی هم بدون فکر عمل کنید، اما یادتان باشد که امروز به نفع تان است که از سرعت خود بکاهید و سلامت مسیر را بر هم نزنید. برنامه ای که ترتیب داده اید بسیار سخت گیرانه به نظر می رسد و تمایل دارید که رفتاری غیر معمول را در عملی کردن آن در پیش بگیرید. باید یاد بگیرید که تعادل را برقرار سازید، هم به احساسات تان توجه کنید و هم به ذهن خلاقی که دارید.
برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه فلفل و بادمجان را برای بازدیدکنندگان گرامی آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
دلمه هایی مثل دلمه برگ مو و دلمه کلم برگ رو معمولا در مهمانی ها به عنوان پیش غذا استفاده میکنن. البته اونقدری سیر کننده هستن که بشه اون ها رو به عنوان غذای اصلی استفاده کرد.
ولی این دلمه ای که امروز آموزش میدم یک غذای کامله و حتی اگر برای پیش غذا نوش جان کنید دیگه جای غذای دیگه ای رو نخواهید داشت.
گوشت چرخ کرده :♦: 500 گرم
برنج :♦: 5/1 پیمانه
لپه :♦: 2/1 پیمانه
پیاز :♦: 1 عدد
سبزی معطر :♦: نیم کیلو
سرکه یا آبلیمو :♦: 5 تا 6 قاشق غذاخوری
شکر :♦: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
ادویه :♦: 1 قاشق مرباخوری
رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه :♦: 1 قاشق مر باخوری
نمک و فلفل :♦: به میزان لازم
گوجه ، فلفل و بادمجان :♦: جمعا 6 عدد
پیشنهاد سرآشپز ← دلمه فلفل دلمه ای ؛ دلمه قارچ و مرغ ؛ دلمه برگ مو
ابتدا دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت می دهیم ، بعد گوشت را اضافه می کنیم و تفت می دهیم ، رب گوجه و کمی زعفران ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم .
جداگانه برنج را نیم پز می کنیم و بعد لپه را جداگانه می پزیم بعد برنج و لپه را اضافه می کنیم سپس شکر و سرکه را اضافه می کنیم.
در آخر سبزی را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می کنیم و بعد داخل فلفل و گوجه فرنگی را خالی کرده و از مواد داخل آنها ریخته و در ظرف با مخلوط سرکه و آب با حرارت ملایم می پزیم
بادمجان دلمه 3 عدد
فلفل دلمه 3 عدد
گوجه سفت 4 عدد
برنج 1 پیمانه
لپه 4 قاشق غذاخوری
سبزی دلمه 1 کاسه سوپ خوری
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و کمی آبلیمو
رب گوجه 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و 2 لیوان آب
برای تهیه دلمه ابتدا مواد میانیش رو تهیه کنید. مواد میانی این دلمه رو هم میتونید به روش مواد دلمه کلم برگ مجلسی که در این مطلب آموزش دادم تهیه کنید. به این صورت که ابتدا برنج رو با نصف پیمانه آب و مقداری نمک نیم پز کنید. لپه رو هم بپزید. پیاز ها رو خرد کنید و در ظرفی جدا گانه در روغن با کمی زردچوبه تفت بدهید. بعد هم گوشت رو اضافه کنید. کمی که تفت خورد رب و نمک و فلفل رو اضافه کنید و بعد از یکی دو دقیقه از روی حرارت بردارید. مایه گوشت رو به برنج و لپه اضافه کنید و با سبزی ها کاملا مخلوط کنید.
سپس داخل بادمجانها ، فلفل ، گوجه رو کمی خالی کنید. سرشون رو هم به عنوان درپوش نگه دارید. من بادمجان ها رو راه راه پوست کندم شما اگر نخواستید میتونید با پوست بگذارید. از مواد میانی داخل بادمجانها و فلفل ها و گوجه ها بریزید. به طوری که حدود یک بند انگشت از سرشون خالی بمونه. چون برنج ها میپزه و حجمشون زیاد میشه. اگه از مواد پر باشه بعد از پختن، مواد بیرون میریزه. مواد رو کمی فشار بدید تا مرتب شه. بادمجانها راه راه رو قبل از ریختن در سس کمی در روغن تفت میدهم با همون موادی که داخلش است ولی اگه با پوست کامل باشه احتیاج به سرخ کردن نیست .
4 قاشق رب گوجه رو در مفداری روغن کمی تفت بدهید و بهش نمک و فلفل و آبلیمو اضافه کنید. بعد هم 2 لیوان آب روش بریزید. مقداری از سس را هم در ظرف کوچکتری برای گوجه ها بر میداریم. بادمجان ها و فلفل ها رو در ظرف حاوی سس که روی حرارت هست به آرومی می چینیم.هر از گاهی با قاشق کمی از سس رو روی دلمه ها میریزیم.تا کاملا دلمه پخته شود فقط خیلی مراقب باشید شعله زیاد نباشه با حرارت ملایم حدودانیم ساعت .دیگه پختش دست خودتونه ببینید که پخته فقط له نشه .. گوجه ها را چون زودتر میپزند و ممکنه وا برن در ظرفی جدا گانه به صورتی که بالا گفتم تهیه میکنیم. بعد از حدود یک ربع بیشتر یا کمتر باحرارت ملایم می گذاریم تا بپزد. دلمه شما آماده اس و میتونید سرو کنید. /خانم سوسن محمد هاشم/
در این مطلب عکس های جالبی را برای شما عزیزان اماده کرده ایم که می توانند لبخندی را بر لبان شما جاری کنند
شانس که باشه بوته هم سیب می ده !
عکس های جالب و خنده دار
این دیگه از حس مادی گذشته تعصب مادری داره
عکس های جالب و باحال
حرکت مارپیچ رو با رسم شکل توضیح داده
عکس های جالب و توپ
عصاب نداشته ها !
هر کی بگه این چطوری این کار رو کرده جایزه داره
عکس های خنده دار و توپ
فوتبالدستی به صورت واقعی !
عکس های خنده دار
این چیه ؟ شصت ؟ نه بابا این بالای صده ! باور نداری بشمار !
تیریپتون منو کشته
عکس خنده دار و بانمک
خوش بحالشون هر جا بارون بگیره یه چتر از درخت می کنن
عکس خنده دار و بامزه
دو تا حیوون خانگی خیلی معمولی !
عکس شاد و باحال
خدایی خسته تر از این دیدی ؟
عکس شاد و خنده دار
اندر حکایت شارژ نگه داشتن نوکیا یازده دو صفر
عکس شاد و خنده دار
ننه جون شما باس الگوی ما باشی !
عکس شاد و خنده دار
یه پلیس خیلی خیلی خیلی معمولی تو خارج ! داره مخلوط هم می زنه بر بدن …
عکس باحال و خنده دار
لامصب چه جنسی داره !
عکس باحال و جالب
این دیگه خنده دار نیست خوشگله !
آرزو می کردم که درجشن میلادت تک ستاره آسمان چشمانت باشم
تا در آغوشت طولانی ترین شبم را تقدیمت کنم و درکلبه انتظارت بوسه هایم را میهمانت !
تولدت مبارک
گل من تولد تو تولد من است
من تمام طول سال بیدار مانده ام
که مبادا روز تولد تو تمام شود
و من در خواب بمانم و نتوانم به تو بگویم تولدمان مبارک
امروز تولد توست و بهترین زمانی که خدا می خواست مرا با هدیه ای شاد کند
آری درست است این هدیه قبل از وجود خودم از آسمان آمده ولی مهم این است که از آن دل من بوده
تولدت مبارک
از همان روزی که پای تو به این دنیا رسید
غصه هایم یک به یک از قلب و جانم پر کشید
روز میلاد تو دنیا یک صدا خندیده بود
اسمان در مقدمت باران گل باریده بود
تولدت مبارک
الفبا برای سخن گفتن نیست
برای نوشتن نام توست اعداد
پیش از تولد تو به صف ایستاده اند
تا راز زاد روز تو را بدانند
تولدت مبارک
زبان ما قاصر است از شکر نعمت تولد و حس بودن شما
در روز تولدت سر بر زمین سائیده و از درگاه حضرت حق نهایت سپاس خود را بجا آورده
و برایت سال های سال عمر با عزت و برکت خواستاریم
باشد که بقاء عمرت با عزت و سربلندی و توام با خدمت باشد
امشب چه شبی روشن و زیبا و مصفاست
احسنت، به این جشن دل انگیز که برپاست
گویا که گلی پای نهاده ست به گیتی
کز فر و شرف آبروی جمله ی گل هاست
تولدت مبارک
تو یک تولدی شدی به قلب زخمی ام ببین
که با تو من ظهور شدم احیا شدم مثل نگین
عزیز مبارکت باشه امروز روز تولدت
این قلب خسته منه بردار برو ما خودت
جشن میلادت را به پرواز می روم
دراین خانگی ترین آسمانِ بی انتها
آسمانی که نه برای من نه برای تو که تنها برای ما آبیست
امروز روز توست و من
تمام دلتنگی هایم را به جای تو در آغوش می کشم
چقدر جایت میان بازوانم خالیست
تولدت مبارک
صدای یک پرواز
فرود یک فرشته
آغاز یک معراج
و شروع یک زندگی
تولدت مبارک
این هدیه ی آسمانی چشمانت
دلبسته به شمعدانی چشمانت
ای عشق تولدت مبارک ، قلبم
تقدیم به مهربانی چشمانت
وجود زیبایت وارد به دنیا می شود
هدیه سالروزش این آوا می شود
عاشقی چون من بی پروا می شود
در شعر تولد غرق رویا می شود
اینگونه سالی دگر ازعمر تو آغاز می شود
تولدت مبارک
سالروز زمینی شدنت مبارک
راستی از ونوس و مریخ چه خبر ماه من ؟
روزی که به دنیا آمدی هرگز نمی دانستی زمانی خواهد رسید
که آرامش بخش روح و روان کسی هستی که با بودن تو دنیا برایش زیباتر است
بهانه ی زندگیم تولدت مبارک
تو هیچی کم نداری
برای همه چیز من بودن
تولدت مبارک
زاد روزت شیرین پرعشق و نورآفرین باد
قهقهه هایی آسمانی و آرامش زلال زندگی را برایت آرزو دارم
زمین در انتظار تولد یک برگ ، من در حال شمارش معکوس
صفر همیشه پایان نیست گاهی آغاز پرواز است
تولدت مبارک
از یک نگاه تو رنگم پریده است
قربان آن شوم که تو را آفریده است
عزیزم تولدت مبارک
تقدیم به کسی که شکفتن هیچ گلی زیباتر از لبخند او نیست
جشن میلادت بهترین بهانه برای فکر کردن به تو و به یاد آوردن خوبی هایت است
سالروز تولدت مبارک
امشب که شب تولدته بهترین ها رو آرزو کن
من هم از خدا همون بهترین ها رو برات آرزو مندم
تبریک دست خالی مرا باسخاوت بی حدت بپذیر
تولدت مبارک
هدیه ای از آسمان برای روز تولدت رسید
و دیدم هیچ چیز گلم را جز عشق لایق نیست
تولدت مبارک
تولدت مبارک
ای گل گلدون من
هزار سال زنده باشی
بسته به تو جون من
این هدیه تولد
پیشکش چشمای تو
نازگل زیبای من
چشام زیر پای تو
سالروز تولد قشنگت را با رقص سفید برف ها همچون سفیدی دلت
بر اسمان قلبمان جشن می گیریم
و صمیمانه فصل شکفتنت را تبریک می گوییم
میلاد تو شیرین ترین بهانه ایست که می توان با آن به رنج های زندگی هم دل بست
و در میان این روزهای شتابزده عاشقانه تر زیست
میلاد تو معراج دست های من است وقتی که عاشقانه تولدت را شکر می گویم
میلادت ای عزیز تر از جـان خجسته باد
در مقـدمت غــزل به ترنم، نشسته باد
تولد تو مــــبارک بروی تو
دروازه های غم به چنین روز بسته باد
امروز روز توست روز میلادت
دنیا تبسم کرده است امروز با یادت
امروز بی شک آسمان آبی ترین آبیست
چرخ و فلک همچون دلم درگیر بی تابیست
تولدت مبارک
عزیز دلم تولدت را تبریک می گویم و دعا گویم
مزرعه ی زندگی ات همواره پر از محصول موفقیت و بردباری باشد
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت قورمه سبزی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
گوشت مغز ران گوسفند با قلم يا راسته بي استخوان /گوساله : 700 گرم
سبزي قورمه سبزي : 1/5 کيلو
لوبيا قرمز : دو سوم ليوان
ليموعماني : 7 عدد
پياز : 1 عدد
نمک ، فلفل و زردچوبه : به ميزان کافي
رب گوجه فرنگي : در صورت تمايل 1 قاشق
آبغوره : درصورت تمايل
روغن : به ميزان لازم
برای پخت قورمه سبزی ابتدا پياز را ريز خرد کرده همراه با گوشت سرخ کنيد. لوبيا قرمز را از قبل در 2 ليوان آب خيسانده و بگذاريد تا کمي بجوشد،سپس آب آن را خالي کنيد. سبزي را پاک کرده ،ريز خرد کرده و در حدي که آبش کشيده شده و صداي سرخ شدن سبزي به گوش برسد ولي سياه نشود، سرخ کنيد. لوبياقرمز، ليموعماني سوراخ شده (براي اينکه مزه ليموعماني از آن خارج شود) ، گوشت ، پياز ، فلفل و زردچوبه بار گذاشته تا همه مواد با هم بپزند.وقتي که گوشت نيم پز شد ،نمک آن را اندازه کرده وبگذاريد تا خورش جا بيفتد. چاشني آن را اندازه کنيد.
سبزي قورمه سبزی شامل تره 500 گرم ، جعفري 600 گرم ، گشنيز150 گرم ، اسفناج 150 گرم و شنبليله 50 گرم است. بهتر است سبزي خورش قورمه سبزی خيلي ريز خرد شود چون به اين ترتيب خورش بهتر جا مي افتد. حتي الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزي تازه استفاده کنيد. چرا که خورش قورمه سبزی خوشمزه تر و خوش رنگ تر مي شود و صد البته ويتامين هاي موجود در سبزي بهتر حفظ مي شود. اگر مي خواهيد سبزي قورمه سبزی را در فريزر نگهداري کنيد بهتر است که آن را سرخ نشده در فريزر بگذاريد و موقع پخت سرخ کنيد تا سالم تر و خوش رنگ تر (سبزتر) باشد.چون از نظربهداشت غذا روغن مايع نبايد يخ بزند و مصرف روغن جامدهم براي سلامتي مضر است.
شنبليله خورش قورمه سبزی نبايد زياد باشد چون خورش تلخ مي شود. در برخي از نواحي اصولا از شنبليله استفاده نمي کنند چرا که ماندگاري بوي آن را نمي پسندند. در شهرهاي آذربايجان گشنيز ، اسفناج يا برگ چغندر به ترکيب سبزي قورمه سبزی اضافه مي شود و شنبليله از آن ميان حذف مي شود.اگر سبزي قورمه سبزي درشت خرد شده باشد خورش هر چه بجوشد جا نمي افتد. در بعضي از نواحي شمال کشور، سبزي هاي محلي خود را نيز به قورمه سبزی اضافه مي کنند. سرخ کردن زياد سبزي قورمه سبزی باعث مي شود رنگ آن تيره شده و خاصيت خود را از دست بدهد و غذا سنگين شود.
نسبت سبزي هاي مختلف در قورمه سبزی بستگي به ذائقه خانواده دارد.ولي در هر حال اگر تره زياد باشد طعم خورش تند مي شود. اسفناج زياد به خورش،مزه خورش آلو اسفناج مي دهد. شنبليله زياد خورش را تلخ مي کند و بوي گشنيز هم در خورش قورمه سبزي نبايد خيلي محسوس باشد. نکته ديگر آنکه اگر سبزي موقع خرد کردن آب انداخت آب آن را دور نريخته و به خورش اضافه کنيد. هنگام سرخ کردن سبزی قورمه سبزی ، روغن سبزي را اول به آن اضافه کنيد و به اصطلاح نگذاريد آب سبزي خشک شود بعد روغن بريزيد چون رنگ روغن روي خورش جا افتاده و سبزي سبز و خوش رنگ مي شود.
گوشت قورمه سبزی نبايد خيلي ريز باشد.در اندازه گردويي درشت مطلوب است و مي تواند با استخوان يا بدون استخوان باشد. از گوشت راسته نيز مي توان استفاده کرد.استفاده از گوشت گوساله يا گوسفند بستگي به ذائقه خانواده دارد ولي اين خورش باگوشت گوسفند بدون چربي خوشمزه تر است.
لوبياي قورمه سبزی، لوبياي قرمز است.در بعضي از شهرها (شهرهاي خراسان) از لوبيا چشم بلبلي در خورش قورمه سبزی استفاده مي شود.در بعضي از شهرهاي استان آذربايجان از لوبيا چيتي استفاده مي شود. در شهر دامغان خانم هاي قديمي از لپه استفاده مي کنندو چاشني خورش آبغوره است و جالب آنکه گاهي به جاي گوشت گوسفند از گوشت مرغ هم در خورش قورمه سبزی استفاده مي کنند. در بعضي از شهرهاي شمالي قورمه سبزی را بدون لوبيا،چاشني، رب گوجه فرنگي ، آبغوره يا رب غوره طبخ مي کنند. اين نوع قورمه سبزي نيز خورش خوشمزه اي است که براي معده سبک است و بعد از خوردن آن احساس سنگيني نمي کنيد.
در طمع دار کردن قورمه سبزی و چاشنی دادن به آن عمدتا از لیمو عمانی استفاده می کنند. در برخی موارد از آبغوره هم در کنار لیمو عمانی استفاده می گردد به کار بردن رب گوجه فرنگي همراه با ليموعماني ، از ميزان رنگ سبزي خورش قورمه سبزی مي کاهد. از گرد ليموعماني در قورمه سبزی استفاده مي شود که البته رنگ خورش را تيره مي کند. برخي نيز در خورش قورمه سبزی از چاشني آب نارنج استفاده مي کنند.
¤ سبزی قرمه ¤ نیم کیلو ¤
¤ سینه مرغ ¤ ۱ عدد ¤
¤ پیاز داغ ¤ دو قاشق سوپخوری ¤
¤ روغن ¤ به میزان لازم ¤
¤ نمک و زردچوبه : به میزان لازم ¤
¤ آب ¤ ۴ لیوان ¤
¤ لوبیا قرمز یا چیتی ¤ ۱۰۰ گرم ¤
¤ لیمو عمانی پاک کرده ¤ نصف لیوان ¤
سبزی قرمه را با کمی روغن سرخ کنید . سینۀ مرغ را از استخوانهایش جدا میکنید و مثل گوشت خورشتی قطعه قطعه کنید. و بعد پیاز را سرخ کرده و سینه های تکه شده را در آن تفت میدهید. و به سبزی سرخ کرده می افزائید. لوبیا قرمز را از شب قبل خیس کرده، آب آن را گرفته و به مخلوط سبزی امان اضافه میکنیم این مواد را با ۴ لیوان آب، نمک و زردچوبه در یک قابلمه در بسته بگذارید تا مواد خوب بپزد.بعد از یک ساعت و نیم خورشت شما جا افتاده است . نیم ساعت آخر ، لیمو امانی را در آب خیلی کمی بجوشانید و به داخل خورشت بریزید و ترشی و نمک آن را اندازه کرده و منتظر آماده شدن خورشت باشید.
امروز با شکوه ترین روز هست روزی که آفریدگار تو را به جهان هدیه داد
و من می ترسم به تو تبریکی بگویم که شایسته تو نباشد
به زمین خوش آمدی فرشته ی مهر و زیبایی
دوباره روز تولدت رسید
روزی که غصه سراغم نمیاد
روزی که دستای تنهایی من
بیشتر از همیشه دستاتو می خواد
تولدت مبارک
در باغ جهان، دلم گلی می جوید
امروز گل سپیده ات می روید
امروز دلم دل ای دل ای میخواند
چون میلاد تو را خـدا مبارک گویـد
میلاد تو طلوع نور
در قلبی مه گرفته بود نفسی گرم در فضای سرد و غریب
گلی شکفته در بهار
تولد یک شعر دلنشین شعری در واژه های نگاهت و در قافیه های کلامت
تو وجودت واسه من یه معجزه ست
مثل تو هیچ کجا پیدا نمی شه
روز میلاد قشنگت می مونه
توی تقویم دلم تا همیشه
روزی که تو اومدی روی زمین
یه فرشته کم شد از آسمونا
مثل گل شکفتی بین آدما
گل سر سبد بودی بین اونا
تولدت مبارک عزیزم
تولد تو تولد من است ، من تمام طول سال بیدار مانده ام
که مبادا روز تولد تو تمام شود ، و من در خواب بمانم
و نتوانم به تو بگویم ، تولدمان مبارک !
روز میلاد توست و من همچنان در آرزوی لحظه ای هستم
که دستانت را بگیرم در چشمانت خیره شوم
تو را در آغوشم بفشارم و با عشق بگویم
تولدت مبارک
وجود زیبایت وارد به دنیا میشود
هدیه سالروزش این آوا میشود
عاشقی چون من بی پروا میشود
در شعر تولد غرق رویا میشود
اینگونه سالی دگر ازعمر تو آغاز می شود
تولدت مبارک
می گویند آغاز نو شدن آغاز تازه شدن بهار است
اما برای من روز میلاد تو سر آغاز فصلی دگر از زندگیست
تولدت مبارک
باز کن پنجره ها را که نسیم ، روز میلاد اقاقی ها را جشن می گیرد
و بهار ، روی هر شاخه کنار هر برگ شمع روشن کرده است
لمس بودنت مبارک
روز میلاد تو ، روز صدور شناسنامه عشق است
عشق من تولدت مبارک
اگر باران بودم انقدر می باریدم تا غبار غم را از دلت پاک کنم
اگر اشک بودم مثل باران بهاری به پایت می گریستم
اگر گل بودم شاخه ای از وجودم را تقدیم وجود عزیزت می کردم
اگر عشق بودم آهنگ دوست داشتن را برایت می نواختم
ولی افسوس که نه بارانم نه اشک نه گل و نه عشق اما هر چه هستم دوستت دارم
تولدت مبارک
خدای اطلسی ها با تو باشد
پناه بی کسی ها با تو باشد
تمام لحظه های خوب یک عمر
به جز دلواپسی ها با تو باشد
روز میلاد تو باران آمد روز میلاد تو بود که
هوا بوی شبنم و شقایق می داد
امشب چه ناز دانه گلی در چمن رسید
گویی بساط عیش مداوم به من رسید
نور ستاره ای در شب تولدت
انگار که فرشته ای از ازل رسید
فرشته ی من تولدت مبارک
میدانم امروز بارها و بارها تولدت را تبریک گفته اند
شاید واژه های تبریک آنها را زیباتر بوده اند
اما با عشقی را که من به همراه تبریکم روانه قلب مهربانت میکنم
قابل قیاس نیست روز میلاد تو روز شکفتن غنچه های مهربانیست ،
با تمام وجود دوستت دارم
تولد تو تولد یک زیبایی ، تولد یک بهار تولد آرامش
تولد یک فرشته ، تولد زلالی دریا ، تولد عشق
تمام واژه ها برای توصیف خوبیهای تو حقیرند
و هنوز جمله ای که بشود تورا با آن وصف کرد متولد نشده
تولدت مبارک عزیزم
نازکم روز میلادت مبارک صد سال جاوید باشی
پیوند من و تو نزدیک است
میدانم قاصدکم تا آن روز سپید باشی
ای ظرافت تپش قلب چکاوک ، تو را بر رفیع ترین قله ی احساسمان قرار داده
و با تمام وجود فریاد بر می آوریم که روشن ترین فرداها تقدیم تو باد . . .
تولدت مبارک
گل غنچه کرد و غنچه شکفت
و خداوند در بهترین روز تاریخ زیباترین هدیه اش را به ما داد
میلادت مبارک
باشی نباشی پیشه من تو بهترین همنفسـی
هرجای دنیا که میری به ارزوهات بـرسی
روز تولد توئه میـلاده هرچی خاطره
روزی که غیره ممکنه هیچ جوری از یادم بره
کدامین هدیه را به قلب مهربانت تقدیم کنیم که خود گنجینه ی زیبایی های عالمی؟
ای شیرینی لطیف ترین سرود طبیعت، چگونه خدا را برای چنین بخشش رنگینی شکر گوییم؟
تولدت مبارک
گاه یک سنجاقک به تو دل می بندد
و تو هر روز سحر می نشینی لب حوض
تا بیاید از راه ، از خم پیچک نیلوفرها
روی موهای سرت بنشیند
یا که از قطره آب کف دستت بخورد
گاه یک سنجاقک
همه معنی یک زندگی است
تولدت مبارک … سنجاقک زیبای من
ای تنها دلیل رد کردن هر دلیل و ای تنها بهانه ی آوردن هر بهانه
دیوانه ی مهربانی تؤام
ای بهترین چه خوب شد که به دنیا آمدی و چه خوبتر شد که دنیای من شدی
پس برای من بمان و بدان که تو تنها بهانه برای بودنی
تولدت مبارک
در شب های خوشبختی تو سهم من تنهایی است در دل من اما فقط آرزوی توست
تولدت مبارک
همیشه به قداست چشمهای تو ایمان دارم چه کسی چشمهای تو را رنگ کرده است
چه وقت دیگر گیتی تواند چون تویی خلق کند؟فرشته ای فقط در قالب یک انسان
فقط ساده می توانم بگویم تولدت مبارک
تمام دارایی من قلبی است
که در سینه دارم و برای تو می تپد ، آن را به تو تقدیم میکنم
تولدت مبارک
دلم میخواد بدونی تو این همه ستاره
هیچ کی اندازه ی من نگاتو دوست نداره
تولدت پر از نور خوش اومدی ستاره
اگرچه از راه دور هیچ فایده ای نداره
امشب دامن تو پر از هدیه های کوچک و بزرگ می شود
اما من هیچ ندارم که به تو هدیه دهم
جز دلی که به من پس دادی
تولدت مبارک
امشب شب تولد توست
تو یک سال بزرگتر شدی
و عشق من یک سال در دلت کوچکتر
من اما هیچ وقت شب تولدت با تو نبودم
من هیچ وقت در دلت نبودم
تولدت مبارک
از روزی که صدایت در وجودم طنین انداز شد،شتاب تپیدن قلبم رو به فزونی یافت
امروز ثانیه ها نام تو را فریاد می زنند و من در اوج عشق
خود را در پستوی زمان تنها حس نمی‌کنم
تولدت مبارک
امروز روز تولد توست و من هر روز بیش از پیش به این راز پی میبرم
که تو خلق شده ای برای من تا زیباترین لحظه ها را برایم بسازی
تولدت مبارک
تمام دقایق مانده از عمرم به همراه زیبا ترین بوسه های عاشقانه
هدیه ای برای روز تولد تو
در شب زیبای میلادت تمام وجودم را که قلبی ست کوچک
در قالب قابی از نگاه تقدیم چشمان زیبایت میکنم
و با بوسه ای عاشقانه تولدت را تبریک می گویم
آغاز بودنت مبارک
ای زیبا ترین ترانه ی هستی ، بدان که شب میلادت
برایم ارمغان خوبی ها و زیبایی هاست
پس ای سر کرده ی خوبی ها میلادت مبارک
سوسوی ستارگان آسمان در التهاب آمدن توست
آمدی و آسمان و زمین را برایم بهشت کردی
تنها ستاره ی آسمان دلم تولدت مبارک
سالیان درازی است که
در گلخانه دلم گل محبتی را که خودت کاشته‌ای آبیاری میکنم
تولد مهربان ترین گل دنیا مبارک
پلک جهان می پرید دلش گواهی میداد
اتفاقی می افتد اتفاقی می افتد
و فرشته ای از آسمان فرود آمد
تولدت مبارک
سبز ترین خاطرات ازآن کسانیست که
در ذهنمان عاشقانه دوستشان داریم
تولدت مبارک
امروز خورشید شادمانه ترین طلوعش را خواهد کرد و دنیا رنگ دیگری خواهد گرفت
قلبها به مناسبت آمدنت خوشامد خواهند گفت
فرشته آسمانی سالروز زمینی شدنت مبارک
و تو آن شبنم عشقی که با آمدنت
به روزگار تیره و تارم رنگ مهر و وفا بخشیدی
دفترچه ی خاطرات قلبم را که خالی از عشق و یکرنگی بود
سرشار از عشق و محبت کردی ، نازنیم ، زیباترینم
حضور گرم و همیشگی ات را هزاران هزار بار سپاس می گویم
تولدت مبارک
هر انسان لبخندی از خداست و تو زیبا ترین لبخند خدایی
بهانه زندگیم تولدت مبارک
امشب تولد توست
و باز من کنارت نیستم
امشب تو شادمانی و باز در دلت نیستم
تولدت مبارک
می آیی با خواهش این و آن
در پوشش آرزوهای دیگران
می روی با هزار آرزوی گران
برای خود نه برای دیگران
دختره ﺗﻮ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﺍﺯ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺩﻭﺳﺘﺎﻡ ﭘﺮﺳﯿﺪ :
ﺍﮔﻪ ﺳﺮ ﻓﻠﺶ ﻣﻤﻮﺭﯼ ﺭﻭﺵ ﻧﺒﺎﺷﻪ ﻭﯾﺮﻭﺳﯽ ﻣﯿﺸﻪ؟
ﺩﻭﺳﺘﻢ ﺑﺎ ﺧﻮﻧﺴﺮﺩﯼ ﺟﻮﺍﺏ ﺩﺍﺩ :
ﻭﯾﺮﻭﺳﯽ ﮐﻪ ﻧﻤﯿﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺩﺍﺭﻩ ﺍﻃﻼﻋﺎﺗﺶ ﺑﺮﯾﺰﻩ ﺑﯿﺮﻭﻥ
مورد داشتیم
دختره هشت صبح جلو دانشگاه پارک دوبل میکرده بره بالا سر کلاس .
ساعت دوازده و نیم استاد از پنجره کلاس داد زده
نمیخواد پارک کنی,
کلاس تموم شد
منم حاضریتو زدم…
ﺩﯾﻮﺍﺭ بعضی ﺁﭘﺎﺭﺗﻤﺎﻥ ﻫﺎ یه ﺟﻮﺭﯾﻪ ﻫﻤﺴﺎﯾﻪ ﺑﺎ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﺗﻠﻮﯾﺰﯾﻮﻥ ﮐﺎﻧﺎﻝ ﺭﻭ ﻋﻮﺽ ﻣﯽﮐﻨﻪ
.
.
.
ماﻝ ﻣﺎ ﻋﻮﺽ ﻣﯽ ﺷﻪ
اونجا که خواننده میگه:
“باز منو کاشتی رفتی تنهام گذاشتی رفتی، دروغ نگم به جز من یکی دیگه داشتی رفتی”
اینقد شاده که ادم فکر میکنه خیانتم جذابه
ضدحال ترین موقع وقتی بود از راه مدرسه که برمیگشتی
تو کوچه ها بوی قرمه سبزی میومد
میرسیدی خونه میفمیدی ناهار املت دارین
تک زنگ چیست؟
.
.
.
.
با خبر شدن دو گدا از هم!!
تعارف زدن دخترا
– شیما جوووووون عشخم کیک میخولی؟
+ یه کوچولو اگه بدی عاچقتم
.
تعارف زدن پسرا
– ساندویچ میخوری گشنه ؟
+ اره
– بدبخت مفت خور
این فیلما که هستن وقتی فرزند خانواده تو اتاقشه مامان باباش میرن
در میزنن و تا بچه اجازه نده نمیرن تو اتاقش
اینا واقعین ؟ یا فتوشاپه ؟ یا خطای دید ؟
شماره های توی گوشیم ٩٩٪ بیخودنا
ولی حالا کافیه یکیو پاک کنم
فرداش مرگ و زندگیم دست همون یه نفره !
می خوای به یه نفر لطف کنی ؟
شب که خوابه یه بالشتو بگیر جلو کولر بیار بزار زیر سرش
بچه بودم بعضی وقتا به عروسکام انقد زُل میزدم تا مچشونو حین تکون خوردن بگیرم !
یه همچیم آدم خجسته و شیرین العقلی بودم من
مثل این شوفر اتوبوسا یه فلاسک چایی گذاشتم پایین میز کامپیوتر
همینطور که نگام به مانیتوره خم میشم میارمش بالا
انگار قراره ماشین از جلو بیاد !
یارو تا دیروز توی خونه شون نمیزاشتن چایی بخوره که یه وقت شب سیل نیاد
حالا به ما که رسیده میگه : قهوه ، فقط تلخ باشه پیلیززز
آدم باید یک تو داشته باشه که هروقت از همه چی خسته و ناامید بود بهش بگه :
مهم نیست که قشنگ نیستی ، قشنگ اینه که مهم نیستی بعد اونم قهر کنه پاشه بره پی کارش
بابا جمع کنید کاسه کوزتونو اعصاب ندارم !
عشق مثل بستنى سنتیه
البته فقط چون هوس کردم وگرنه قبلنا شبیه پاستیل بود !
بابام نصفه شب اومده میگه کولر روشن نمیکنیااااا ، بگو خب !
من :(
اردلان :|
خروس :|
دودکش :)
خدا به مرغ بال داد نه برای پرواز که برای کباب !
از تفریحات هر پدر و مادرى اینه که بگى کجات درد میکنه
و اونام واست علتشو تشخیص بدن !
قدیما یه آفتابه های مسی بود پرش که میکردی اینقد سنگین میشد
تا میومدی ورش داری دوباره یه دست دیگه توالت می کردی !
یکی از ترسای توی بچگیم این بود که آشغال که از پنجره ماشین میندازم بیرون
نره روی شیشه ی ماشین عقبی جلوی دید راننده را بگیره اونم بخوره به یه ماشین بعد آتیش بگیره و همه بترکن
یه همچین ذهن روان پریشی داشتم من !
مامانم : افطار چی میخوری ؟
من : مدرسان شریف
مامانم : چی ؟
من : مدرسان شریف
مامانم : کجا ؟
من : مدرسان شریف
بعد ۲ساعت میگم افطار چی درست میکنی مامان ؟
مامانم : بیست و نه دوتا شیش
از لقمان پرسیدند : ادب از که آموختی؟
گفت: مدرسان شریف :)
آهای اونایی که یکی دوستون داره : به جهنم !
ما رو همه دوس دارن
تا حالا شده نصف شب بری سر یخچال
و بدون اینکه چیزی بخوری زل بزنی به یخچال و بگی فقط اومدم خودتو ببینم ؟
من از صمیم قلب معتقدم که اون بیرون ، تو این فضای لایتناهی ، یه جایی ، تو یه کهکشانی ، یه سیاره ای هست
که توش نه جنگ هست نه ظلم نه فقر نه جهل نه غم نه آب نه اکسیژن نه موجود زنده
ﻫﻤﻪ ﻣﺎ یک ﺭﻭﺯ ﺑﺎﻻﺧﺮﻩ ﺑﺮ ﺳﺮ ﺍﻳﻦ ﺩﻭ ﺭﺍﻫﻲ ﺧﻮﺍﻫﻴﻢ ﺍﻳﺴﺘﺎﺩ ﺁﻧﺠﺎ ﻛﻪ ﻫﻤﺴﺮﻣﺎﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮔﻔﺖ :
یا ﻣﻦ ﻳﺎ ته دیگ سیب زمینی !
ﻭ ﭼﻪ ﻟﺤﻈﻪ ﻱ ﺳﺨﺘﻲ ﺳﺖ ﻟﺤﻈﻪ ﺟﺪﺍﻳﻲ ﺍﺯ ﻫﻤﺴﺮ
به این دو دسته افراد کار نداشته باشین ، طفلیا دست خودشون نیست :
یکی اونا که سوالی می پرسن که جوابش رو می دونن
و دومی اینا که طبقه اول تا همکف رو با آسانسور میرن !
ﻛﻼﻍ ﭘﺮ گنجشک ﭘﺮ ﻭﻟﻲ ﺗﻮ ﻧﭙﺮ
ﺑﻲ ﺯﺣﻤﺖ ﮔﻤﺸﻮ ﻋﺰﻳﺰﻡ
محمد بحرانی و همسرش مهناز خطیبی ، جناب خان عاشق احلام علاقه زیادی به خواندن ترانه‌های محلی جنوب ایران دارد. ترانه‌هایی نظیر اشکله جونم، سلام ای ناخدا و… او لبو فروشی را از کودکی آغاز کرده و از بیست سالگی عاشق دختری به نام احلام شده است و طی این مدت هر هفته با خانواده به خواستگاری احلام می‌رود و هربار به دلیلی جواب منفی میگیرد.
جناب خان در کنار حمید فرخ نژاد و پسرش و رامبد جوان
جناب خان شخصیتی عروسکی است که ابتدا در مجموعه نمایش خانگی کوچه مروارید در نقش لبو فروش جنوبی و سپس در سری دوم مجموعه خندوانه به عنوان یک استندآپ کمدین ظاهر شد.
صدا پیشگی این عروسک به عهدهٔ محمد بحرانی و عروسک گردانی بر عهدهٔ مهدی برقعی و حامد ذبیحی میباشد. او علاقه زیادی به خواندن ترانه‌های محلی جنوب ایران دارد. ترانه‌هایی نظیر اشکله جونم، سلام ای ناخدا و… او لبو فروشی را از کودکی آغاز کرده و از بیست سالگی عاشق دختری به نام احلام شده است و طی این مدت هر هفته با خانواده به خواستگاری احلام می‌رود و هربار به دلیلی جواب منفی میگیرد. او با فروش لبو توانسته ثروت زیادی به به دست آورد. بیش‌ترین فروش وی در نمایشگاه کتاب تهران بوده که مردم بیش تر از کتاب به لبوهای او علاقه داشته‌اند. او اصطلاحاتی برای خود دارد که بعضی از آنها عبارتند از: -میام براتا… -هه هه و… -یه همچین چیزایی برا خودم دارم.
“جناب خان” نام شخصیت عروسکی برنامه طنز خندوانه است که در مدت زمان کوتاهی توانست به یکی از محبوب ترین کاراکترهای این شبهای تلویزیون تبدیل شود.
شخصیت عروسکی جناب خان در خندوانه با صدا پیشگی محمد بحرانی این شبها طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، محمد بحرانی صداپیشه عروسک های محبوب و پرطرفداری مثل ببعی و آقوی همساده این بار با عروسک بنفش رنگی مهمانمان شد که این شبها با آوازهایش دل ملتی را شاد می کند.
محمد بحرانی (متولد ۱۳۶۰ در شیراز) صدا پیشه و بازیگر ایرانی است و با مهناز خطیبی ازدواج کرده است.
بحرانی دارای مدرک لیسانس بازیگری از دانشگاه تهران و مدرک کارشناسی ارشد کارگردانی از دانشگاه تربیت مدرس است. وی از سال ۱۳۸۰ وارد تلویزیون شد و اکثر کارهایش کودک و عروسکی بوده است. علاقهٔ بحرانی به نمایش عروسکی از جشنواره‌های تئاتر عروسکی دانشجویی آغاز شد. او که در آن دوران چند کار در این حیطه داشت، با گذر زمان به این موضوع علاقه‌مند شد. در سال ۱۳۸۰ در همین حین مریم سعادت که داور یکی از این جشنواره‌ها بود کارِ وی پسندید و از او برای کار در یک برنامهٔ تلویزیونی دعوت کرد. از همان‌جا بود که فعالیت او در این مسیر جدی شداکثر کارهای وی از سال ۱۳۸۰ که او وارد تلویزیون شده در ژانر کودک و کارهای عروسکی بوده است.
از جمله کارهای بحرانی پیش از ورود به مجموعهٔ کلاه‌قرمزی مجموعه‌های استاد همه‌چی‌دون، شهر کودکان بود. از دیگر کارهای او می‌توان به مجموعهٔ «با ما کاش باشی» اشاره کرد که وی در این مجموعه صداپیشهٔ عروسک آقاشجاع است.
آشنایی محمد بحرانی با گروه کلاه‌قرمزی در ابتدا به واسطهٔ همکاری مشترک وی با ایرج طهماسب و حمید جبلی در فیلم «رفیق بد» بود؛ ولی در اصل از طریق امیر سلطان‌احمدی، عروسک‌گردان پسرعمه زا، که در کلاه‌قرمزی ۸۸ حضور داشت و یکی از دوستان بحرانی بود به گروه معرفی شده است. این بازیگر در یکی از آخرین فعالیتهای هنری خود صدا پیشهٔ عروسک جناب خان در برنامهٔ خندوانه به کارگردانی رامبد جوان حضور داشته است.
گپ ما را با بحرانی بخوانید تا از جادوی جناب خان بیشتر بدانید.
چه اتفاقی افتاد که جناب خان وارد دنیای آدم ها شد؟
ماجرای جناب خان از کوچه مروارید شروع شد؛ یک سریال زنده عروسکی که برای شبکه نمایش خانگی تهیه و تولید شده. سعید سالارزهی هم تهیه کنندگی کل کار و کارگردانی سری اول را به عهده داشته.
جناب خان و رامبد جوان که در این سریال اسمش آقای محترم است، با هم بازی دارند. به همین دلیل هم جناب خان به خندوانه دعوت شد و این شد که می بینید.
ایده لحن جناب خان و لهجه آبادانی که برایش انتخاب شده از کجا شکل گرفت؟ اصلا چطور به این نتیجه رسیدید که این مدل حرف زدن به سروشکل جناب خان بیشتر می آید؟
در شروع کوچه مروارید یک اتاق فکر تشکیل شد و من هم یکی دو جلسه در آن حضور پیدا کردم. آنجا چند نفری به این نتیجه رسیدیم که جناب خان می تواند یک کاراکتر جنوبی باشد، چون جنوبی ها آدم های باحالی هستند و اتفاقاتی که کنارشان می افتد، خوش ریتم و جذاب است.
مدت زیادی از آن جلسات گذشت تا اینکه محمد نادری که در سریال شمعدونی هم بازی کرده (بازیگر نقش هوشنگ مظاهری)، سری دوم کوچه مروارید را کارگردانی کرد.
نوشتن عمده متن های سری اول و دوم هم به عهده خودش بود، اما در نتیجه همان اتاق فکر بود که در نهایت به یک شخصیت جنوبی لبوفروش به نام جناب خان رسیدند. هدیه هاشمی هم طراحی عروسک را به عهده داشته که حسابی از او ممنونیم.
بین جنوبی بودن و لبو فروش بودنش ارتباطی هست یا دلیل دیگری داشت که این شغل را برایش انتخاب کردید؟
نه، قرابت خاصی با هم ندارند. شاید اگر می خواستیم سراغ اولین پیشنهاد برویم یا سمبوسه فروش بود یا فلافل فروش، اما نمی خواستیم سراغ تصاویر تکراری از جنوب برویم.
تکیه کلام ها و دیالوگ های جناب خان چقدر حاصل متن است و چقدر نتیجه بداهه پردازی و خلاقیت فردی خودتان؟
طبیعتا کوچه مروارید یک متن از پیش نوشته داشت و قصه ها براساس متن پیش می رود. اما در خندوانه این شکلی نیست و محصول بداهه پردازی و ایده هایی کلی است که هر کدام از ما قبل از برنامه با خودمان سر برنامه می بریم.
خود من از بچگی در شیراز و با جنوبی ها بزرگ شدم و خانه مان در محله ای بود که خیلی از کسانی به خاطر جنگ از خوزستان و کلا جنوب مجبور به مهاجرت شده بودند در آنجا زندگی می کردند.
همه دوستان من در آن دوران، اکثرا خوزستانی و تک و توکی هم بوشهری یا از سایر شهرهای جنوب بودند. من اصولا با فرهنگ آنها بزرگ شدم، یعنی به نظر خودم همان قدر که شیرازی هستم همان قدر هم جنوبی هستم
در نتیجه بخشی از چیزهایی که الان می بینید از گذشته من به این کاراکتر اضافه شده.
چرا از بین عروسک ها یا به اصطلاح ماپت های کوچه مروارید، این جناب خان بود که برای ورود به «خندوانه» انتخاب شد؟
به نظرم خندوانه بیشتر برنامه بزرگسالان است. درست است که طیف سنی ندارد و بچه ها هم می بینند و با بعضی بخش هایش ارتباط برقرار می کنند، ولی عروسک بزرگسال در آن مجموعه، جناب خان بود.
هرچند، تعدادی عروسک بزرگسال دیگر هم وجود داشت، ولی نقششان کم بود. البته شاید رامبد بهتر بتواند به این سوال جواب بدهد. همان جا در پشت صحنه کوچه مروارید، شوخی هایی درآمد که الان جلو صحنه خندوانه استفاده می شود؛ مثلا شوخی با اسم رامبد و اینکه چقدر این اسم برای جناب خان عجیب است.
درواقع، تصمیم از پیش تعیین شده ای نبود. مجموعه این شوخی ها باعث شد گروه و خود رامبد به این نتیجه برسند که این عروسک در خندوانه جواب می دهد.
دلایل فرعی هم برای ورود جناب خان به خندوانه وجود داشت؟ مثلا اینکه با مطرح تر شدن این عروسک، به فروش کوچه مروارید در شبکه نمایش خانگی کمک شود.
نه، این حرکت برنامه ریزی شده نبود. به نظرم رامبد به قدری روی برنامه اش حساس هست که نخواهد به خاطر چنین چیزی، عروسکی را وارد خندوانه کند، ولی اگر به فروش کوچه مروارید هم کمک کند، اتفاق خوبی است.
عادل فردوسی پور و جناب خان
واقعا خودمان هم از اول نمی دانستیم حضور جناب خان در خندوانه چه سرنوشتی خواهد داشت.
بچه ها (ذبیحی و برقعی) اینجا شاهد هستند که اول گفتیم با یک روز و یک برنامه شروع کنیم تا ببینیم اصولا عروسک در برنامه ای که اصلا برای عروسکی بودن طراحی نشده، جواب می دهد یا نه. ممکن بود جناب خان بیاید و خیلی زود هم مجبور شود از برنامه برود.
بده بستان هایی که بین جناب خان و سروش صحت در خندوانه وجود دارد، چقدر حاصل بداهه پردازی و واکنش هر دو طرف در لحظه است؟ خصوصا اینکه هر دو در کوچه مروارید با هم بازی داشته اند.
الان استندآپ کمدین هایی که به خندوانه می آیند، داستانشان را هم با خودشان می آورند؛ یعنی کسی پیش زمینه ای مشخص نمی کند و متنی برایشان نمی نویسد.
به جناب خان هم از ابتدا این جوری نگاه شد، یعنی استندآپ کمدینی که خودش از بیرون می آید و خودش هم قرار است یک کارهایی بکند. به جز اینکه استندآپ کمدین است، خب گاهی وقت ها بین تماشاگران هم می نشیند، ولی ما متنی نداریم.
گاهی که لازم باشد ما یک چیزهایی را با رامبد هماهنگ می کنیم. گاهی هم که دوست داریم رامبد واکنش آنی از خودش نشان بدهد، هماهنگ نمی کنیم. درواقع به او می گویم رامبد یک چیزهایی هست که می خواهم توی صحنه با آنها روبه رو بشوی.
این اتفاقات غیرمنتظره ای که می گویید دقیقا چیست؟ مثلا حرف زدن با مهمانان برنامه یا اظهارنظر کردن وسط حرف هایشان؟
طبیعتا معلوم نیست مهمانان چه خواهند گفت و ما نمی دانیم جریان چیست. واقعا می شود گفت آنچه برای جناب خان در خندوانه اتفاق می افتد در لحظه اتفاق می افتد. البته ممکن است ما یک خط کلی داشته باشیم؛ مثلا می گوییم که امروز جناب خان دماغش را عمل کرده است.
احتمالا جنس و تیپ شخصیتی مهمانان برنامه هم تاثیر خودش را دارد.
طبیعی است. اتفاقا شاید گاهی با مهمانانی که این قدر جدی هستند که ممکن است فضای برنامه را خیلی جدی کنند، حضور جناب خان بتواند کمک کند.
رامبد جوان تا چه حد در مدیریت اتفاقاتی که جناب خان به آنها سمت و سو می دهد، نقش دارد؟
اولا که رامبد واقعا آدم باهوش و باحالی است و حسابی هم کارش را بلد است؛ یعنی یک فضای امن و دوست داشتنی را در پشت صحنه برنامه خندوانه برای ما ایجاد کرده.
خیلی راحت هستیم؛ فضا آرام و خوب است و در مورد ایده هایی که مطرح کرده ایم، هیچ وقت توی ذوق مان نخورده. حتی اگر موافق یک ایده ای نباشد، این قدر باحال نه می گوید که ما راحت قبول می کنیم از آن استفاده نکنیم.
خدا را شکر به ما اعتماد کرده و همان طور که گفتید چون برنامه زنده نیست، اگر هم اشکالاتی در اجرا وجود داشته باشد در تدوین درست می شود.
تا حالا پیش آمده خودتان از حرفی که جناب خان زده به خنده بیفتید؟
راستش زیاد سر ضبط خنده ام نمی گیرد، چون همزمان مجبورم روی چند چیز متمرکز باشم.
از طرفی دو تا ساز هست که خودم می زنم، بعد یک میکروفون روبه رویم هست که باید حواسم به آن هم باشد و باید عروسک را هم روی مونیتور ببینم، از طرف دیگر باید واکنش تماشاگران را جدا از قاب مونیتور ببینم و باید فکر کنم قصه چیست.
گاهی باید به حرکت های در لحظه بچه ها (ذبیحی و برقعی) هم یک صدایی اضافه بشود.
واقعا سخت است که بخواهید همزمان روی این همه موضوع متمرکز باشید.
البته امیر سلطان احمدی درواقع مشاور فکری جناب خان در برنامه خندوانه است و جزء بچه های اتاق فکر و نویسندگان کوچه مروارید هم بوده.
در خندوانه هم خیلی مواقع کنار من نشسته و یکدفعه یک چیزی توی گوشم گفته که این را بگو یا آن را بگو … جدا از این، خیلی وقت ها، اگر از روز قبل چیزی به ذهنم برسد، حتما با امیر مشورت می کنم.
کاراکترهای عروسکی محبوبی که تا امروز صداپیشگی شان را به عهده داشته اید اگر در تیم کسانی مثل ایرج طهماسب، حمید جبلی، مرضیه برومند یا رامبد جوان نبودند، به نظرتان باز هم همین قدر امکان دیده شدن داشتند و به قولی گل می کردند؟
به نظرم در مجموعه ای مثل کلاه قرمزی سابقه ای که پشت ساخت برنامه هست و حرفه ای بودن کسانی که در صدر این کار قرار دارند مثل آقایان طهماسب و جبلی و خانم محبوب، قطعا خیلی تاثیرگذار است.
هر عروسکی که به این مجموعه اضافه می شود درواقع یک شانس تازه است، ضمن اینکه یخ تماشاگر قبلا با این مجموعه آب شده و همه منتظر هستند اتفاق خوبی شکل بگیرد.
این موضوع در مورد کار با رامبد جوان و خندوانه هم به همین شکل است. اینکه مردم مجموعه ای را دوست داشته باشند، قطعا به عروسک های تازه وارد کمک می کند.
«محمد بحرانی و همسرشان مهناز خطیبی» میهمان رادیو ایران شدند و گفت و گوی صمیمانه ای در ویژه برنامه کوی نشاط داشتند…
محمد بحرانی (صداپیشه ببعی و آقای همسایه):
زندگیمان پر از عروسک است…
ثمره ازدواج ما، خوشبختی و آرامش است. فرزندی نداریم ولی از ابتدای زندگی عروسک های زیادی همراهمان بودند….
بحرانی، از آقای همساده و ببعی می گوید…
شخصیت ببعی از سال ۹۰ و آقای همساده از سال ۹۱ به مجموعه کلاه قرمزی اضافه شد، معمولاً روند بوجود آمدن شخصیت ها ابتدا با شکل گیری آنها در ذهن آقای طهماسب صورت می گیرد و پس از آن توسط خانم محبوب ساخته می شود و بعد از آن مراسم جالب رونمایی از آن شخصیت برگزار می شود.
عروسک گردانی از بازیگری بسیار سختر است…
بحرانی می گوید: کار عروسک گردانی از بازیگری بسیار سختر است، و سختی آن در این است که بازیگر باید تمام بازی خود را تنها از طریق صدا به مخاطب منتقل کند.
مهناز خطیبی (عروسک گردان دیوی):
در کلاه قرمزی دیالوگ ها بداهه شکل می گیرد…
عروسک گردانی و صداپیشگی هر دو کار پیچیده و سختی است، مخصوصاً وقتی دیالوگ ها در لحظه گفته می شود، در کلاه قرمزی معمولاً همه چیز بداهه شکل می گیرد.
دیوی…
دیوی شخصیتی است که ذهن او با عروسک های دیگر فرق می کند، برعکس فکر می کند، می بیند، حرف می زند و معمولاً طول می کشد که با دیگر عروسک ها همگام شود.
می خواستیم دیو قصه ها شیرین شود…
تمرین عروسک گردان، در شکل گیری شخصیت عروسک بسیار تاثیرگذار است، در نظر اول دیوی شخصیت خشنی به نظر می آمد، اما سعی شد تا با راهنمایی های آقای طهماسب، دیو قصه ها شیرین شود…
فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
اگر امروز خیلی درگیر مسائل احساسی شده اید و این موضوع باعث شده ناامیدی تان بیشتر بشود، زیاد کج خلقی نکنید. برای اینکه بتوانید دیدگاه های لازم را به دست آورید لازم است که در هاله ای از بدبینی فرو بروید. اما زیاد هم نباید در این حالت باقی بمانید. وقتی که یک شاخه گل رز در نزدیکی شماست چرا باید ذهنتان را متوجه خارهای آن کرده و بهش فکر کنید؟ ابتدا باید یاد بگیرید که به چه چیزهایی نیاز دارید و بعد حرکت کنید.
تکیه کردن بر دوستان و استفاده از حمایتهای عاطفی آنها کار بسیار منطقی و خوبی است، اما ممکن است نتوانید آن گونه که انتظار داشتید کمکهای آنها را جبران کنید. فکر نکنید که یک همکار به صورت رایگان در اختیار شماست. حتی اگر لازم نباشد شما از جیبتان پولی پرداخت کنید، فراموش نکنید که دانستن اینکه دیگران در قبال کارهایی که برایتان انجام می دهند چه انتظاراتی از شما دارند درحقیقت یک مسأله پر دردسر کاری است.
شما به راهنمایی های فرد دیگری نیاز ندارید؛ و امروز در محل کار خودتان ذاتاً می دانید که چه کاری باید انجام بدهید. متأسفانه اجرا کردن برنامه هایتان به آن سادگی که به نظر می رسد نیست، برای اینکه فرد بانفودی می تواند سد راه شما شود. و حتی بدتر ممکن است یک نفر حتی با تلاشهای شما نیز مخالفت کند. به جای اینکه کورکورانه فعالیت کنید، بهتر است به دنبال فهمیدن ذهنیت دیگران باشید و فعالیتهایتان را با آنها تنظیم کنید.
امروز فعالیتهایتان مطابق با خواسته تان پیش نمی روند. این سخن به معنی این نیست که شما کارمند بدی هستید؛ بلکه به خاطر این است که شما زیاد دوست ندارید رئیستان به شما امر و نهی کند. شما برای تعطیلات و مسافرت رفتن آمادگی کامل دارید و در نهایت شما می توانید ذهنتان را از مسئولیتهای قدیمی روزمره که شما را از دنیای تخیلاتتان دور می کند پاک کنید.
هنگامی که پلوتو از محدوده تاریکی خارج می شود، اتفاق مهمی نیز افتاده است که همچنان ادامه می یابد و شما را به دردسر می اندازد. مهم نیست که شما چگونه سعی می کنید از گفتن حقیقت اجتناب ورزید، شما باز هم با ترسهای قدیمی روبرو خواهید شد. اما نباید نگران باشید؛ برای اینکه فردا خورشید دوباره به نشانه شما بازمی گردد و منفی بینی که به زندگی شما سایه افکنده را پاک می کند.
به نظر می رسد که انسانهای دور و برتان روش کاریشان را تغییر داده تا بیشتر به شما نزدیک شوند، اما شما نمی توانید به انگیزه های آنها اطمینان کنید. کسی از روی عمد گفته ها را سوءتعبیر نمی کند و یا سعی نمی کند شما را به اشتباه بیندازد، اما شما می توانید بگویید که آنها کاملاً به فکر شما نیستند. بیهوده تلاش نکنید؛ شما نمی توانید اجبار کنید که چیزی زودتر از موعدش اتفاق بیفتد. اجازه بدهید که هرکسی حرفهایش را بزند و سپس شما توانای فهمیدن اینکه چه کسی راست می گوید را پیدا خواهید کرد.
شما باید تا جایی که امکان دارد بر روی وظایف و مسئولیتهایتان در محل کار تمرکز کنید. اما مشکل اینجاست که شما دقیقاً نمی دانید دیگران در محل کار چه انتظاراتی از شما دارند. حتی اگر شما سئوال کنید، شاید بیشتر از آن چیزی که می دانید اطلاعات به دست نیاورید. بیشتر از اینکه به دنبال پیدا کردن جزئیات بیشتری باشید، فقط باید به مسائل واضحی که کارآمدتر نیز هستند توجه کنید.
شما یکی از فرصتهای خوب در زندگیتان را از دست داده اید و خیلی هم از این اتفاق ناراحت نیستید. اگر شما خودتان را به دست تقدیر بسپارید و منتظر اتفاقاتی باشید که در آینده رخ می دهند، این فرصت دوباره به شما رو خواهد کرد. این اتفاق مثل ملاقاات کردن افرادی می ماند که شما نمی دانید آنها کی و کجا به سراغ شما می آیند. هنوز تا آن موقع شما کارهای زیادی برای انجام دادن دارید، پس سر خودتان را شلوغ نگه دارید.
وظایف شما در محل کار مانع حضور شما در خانه و برقراری ارتباط با افراد خانه به شیوه ای که دوست دارید است. شما در حالی که که کاری لذت بخش را انجام می دهید، زمانی را هم برای استراحت کردن و داشتن یک مکالمه طولانی می خواهید. اما شما باید تا موقعی که وظایف کاریتان را تمام نکرده اید صبر کنید و تمام مراحل آن را کامل کنید.
تغییراتی در زندگی شما اتفاق افتاده است و شما کاملاً آن را حس می کنید. شما با یک نفر روابط خیلی خوبی برقرار کرده اید که او نیز صادقانه شما را درک می کند. این دوستی دگرگونی خیلی مهمی در زندگی تان پدید آورده است، اما نباید انتظار هیجان داشته باشید. درعوض قبول کنید که فهم و بصیرت شما از بی ثبات بودن شرایطی که در آن قرار گرفته اید صدمه خواهد خورد، اما نباید کاری کنید که اوضاع بدتر شود.
اگر شما در طول روز توانستید خیلی زود مشکلات مالی تان را برطرف کنید، باید توانایی این را پیدا کنید که به برنامه های منظم همیشگی تان برگردید. اما وقتتان را با پرداختن به جزئیات تلف نکنید و به دنبال این باشید که نکات مبهم را هر چه سریعتر رفع کنید، به خاطر اینکه مشکلات حل نشده اگر خوب مدیریت نشوند دوباره رشد خواهند کرد.
بازگشتن ماه به نشانه شما امروز می تواند برایتان نگرانی به دنبال داشته باشد، اما این تشویش و نگرانی را به سختی می توان در ظاهر شما تشخیص داد. متأسفانه اگر شما نتوانید منشأ این نگرانی ها را پیدا کنید، حل کردن مشکلات سخت تر می شود. اما هنوز هم مستقیم وارد عمل شدن بهتر از این است که اصلاً هیچ کاری انجام ندهید. شما با رفتن به طبیعت زیبا، گوش دادن به موسیقی و عشق ورزیدن به دوستانتان می توانید روز بهتری برای خودتان ایجاد کنید.
«« فال روزانه و طالع بینی صرفا جهت سرگرمی می باشد »»
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل اشکان اشتیاق بازیگر سینما و تلویزیون
اشکان اشتیاق در کودکی در کنار رضا عطاران و رضا فیاضی
اشکان اشتیاق و اکبر عبدی در نمایی از فیلم سینمایی یکی برای همه
در یک مجتمع ساختمانی اتفاقات متعددی به وجود می‌آید که ماجراهایی را رقم می‌زند…یکی برای همه با عنوان قبلی سرخابی نام فیلمی کمدی اجتماعی ساختهٔ محمد آهنگرانی است.
اشکان اشتیاق و پرستو گلستانی در پشت صحنه سریال قرعه
درباره قرعه‌کشی میان چند خانواده تهرانی است که با نزدیک شدن به ایام نوروز به مشکلاتی بر می‌خورند. برزو نیک‌نژاد، کارگردان سریال با اشاره به این که قرعه کاملا یک اثر خانوادگی و با موضوع صیانت خانواده است …
اشکان اشتیاق ، علی صادقی ، محمد کاسبی و مهران رجبی در سریال سه در چهار
داستان این سریال مربوط به دو باجناغ و خانواده‌هایشان است که برای تامین هزینه زندگی، تصمیم می‌گیرند یک شرکت خدماتی تأسیس کنند و این مسئله آنها را درگیر ماجراهایی تازه و بامزه میکند.
اشکان اشتیاق و امیر غفارمنش در پشت صحنه سریال دردسرهای عظیم 2
با پیدا شدن بچه‌ای در ماشین خانواده لطیف که برای مراسم خواستگاری از شهرستان به تهران می‌آیند ودعوت از خانواده پدری بهار، لطیف و بهار باردیگر برای ازدواج دچار دردسرهایی میشوند. فرحان که خود را مدیون کمکهای لطیف و بهار می‌داند سعی میکند مشکلات پیش آمده برای آنها را حل و فصل کند اما …
اشکان اشتیاق و علی صادقی در نمایی از سریال نقطه سر خط
داستان سريال درباره کارمندی است که بعد از مدت‌ها تقاضای وام او مورد موافقت قرار میگيرد، اما همزمان حکم بازنشستگی اش صادر می شود و اين مسئله، ماجراهايی را برای شخصيت‌های داستان به وجود می آورد …
اشکان اشتیاق و عباس جمشیدی در نمایی از سریال خانه اجاره ای
داستان این سریال در یک مجموعه مسکونی که چند خانواده مختلف با مختصات و ویژگی‌های خاص خود زندگی میکنند، اتفاق می‌افتد. زندگی هر کدام از خانواده‌های این مجتمع، تحت تاثیر ماجراهای روزمره قرار میگیرد که اگرچه وقوع‌شان دور از ذهن نیست، اما تبعاتی دارد که فضایی شیرین و طنزآلود پدید می‌آورد …
زمینه فعالیت :•: سینما و تلویزیون
تاریخ تولد :•: ۶ تیر ۱۳۶۱
زادگاه :•: تهران
ملیت :•: ایرانی
پیشه :•: بازیگر
اشکان اشتیاق ، عباس جمشیدی و جواد عزتی در نمایی از سریال سه دونگ سه دونگ
«نصرت عشقی» سال‌هاست در یکی از محلات قدیمی تهران، نانوایی سنگگ دارد و به اتفاق سه پسرش «مسعود» ، «محمود» و «منصور» آنجا را اداره میکند. اما تنها سه دانگ از مغازه به نام اوست و سه دانگ دیگر، متعلق به شریک و دوست قدیمی‌اش «پرویز» است که ۱۰ سال قبل از ایران مهاجرت کرده و اکنون در ایتالیا زندگی میکند
اشکان اشتیاق متولد ششم تیر ماه سال ۱۳۶۱ از تهران بازیگر تلویزیون و سینما اهل ایران است. او بازیگری را در سنین نوجوانی با بازی در مجموعه‌های تلویزیونی آغاز کرد. او با مجموعهٔ دنیای شیرین جلوی دوربین رفت و با سریال نود شبی مهران غفوریان به شهرت رسید؛ و با فیلم «چپ دست» به کارگردانی آرش معیریان نخستین تجربه خود را آموخت.
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل آشا محرابی بازیگر سینما و تلویزیون
اسماعیل محرابی پدر آشا محرابی
آشا محرابی در کنار مجید صالحی در نمایی از سریال آرام می گیریم
این سریال به روابط، تفاوت ها و تعامل های بین نسلی، گذشت و نوعدوستی و از طرفی زیاده خواهی در بستر قصه ای با محوریت تمام اعضای یک خانواده پرداخته می شود. خانواده ای که تنها در سایه همدلی و همگرایی اعضای آن است است که آرامش و امنیت از دست رفته، دگر باره باز برمی گردد…
آشا محرابی در کنار سام درخشانی و پژمان بازغی در سریال یکتا
این سریال به روابط، تفاوت ها و تعامل های بین نسلی، گذشت و نوعدوستی و از طرفی زیاده خواهی در بستر قصه ای با محوریت تمام اعضای یک خانواده پرداخته می شود. خانواده ای که تنها در سایه همدلی و همگرایی اعضای آن است است که آرامش و امنیت از دست رفته، دگر باره باز برمی گردد …
آشا محرابی و حمیدرضا آذرنگ در نمایی از سریال چرخ و فلک
در خلاصه داستان این اپیزود آمده است : «قصه‌ای که کامران از آن شب پر ماجرا برای بیتا تعریف میکند پایان دیگری را برای زندگی‌شان رقم می‌زند …
آشام محرابی ، امین حیایی ، داریوش فرهنگ و روزبه معینی در سریال آمین
در خلاصه داستان سریال امین آمده است : سرهنگ شیرازی، فرمانده تیم ویژه آمین مسئول رسیدگی به پرونده مجرم و خلافکار فراری به نام همایون تمدن است که سال گذشته طی عملیات گروگانگیری، برادر سرهنگ را به شهادت رسانده است. پلیس با کشف کانتینری حامل مواد مخدر به ردی از همایون میرسد
آشا محرابی و آیلا کریمی در نمایی از سریال همه چیز آنجاست
کارگاه تولیدی خانواده‌ای قدیمی به علت ورود کالاهای خارجی به تعطیلی کشانده میشود. مهدی پسر بزرگ خانواده درگیر و دار مشکلات به وجود آمده، به بسیاری از رازهای خانواده … بخشی از داستان همه چیز آنجاست با قصه خانواده محسن پیش می‌رود و در ادامه داستانک‌ها و قصه‌های فرعی متعددی در دل قصه اصلی به وجود می‌آیند …
آشا محرابی و کامران تفتی در نمایی از سریال خط
خط به نوعی دارای فضایی معنوی هست. زیرا سیاوش در جریان آشنایی با رفیع دچار تغییر و تحول شخصیتی می شود. او در ابتدا دارای خطاهای بسیاری است و در ادامه و به صورت تدریجی خطاها و معایب او از سوی رفیع برطرف می شود…
نام اصلی :•: آشا محرابی
زمینه فعالیت :•: سینما، تلویزیون، تئاتر و رادیو
تولد :•: ۳۱ مرداد ۱۳۵۲
زادگاه :•: تهران
ملیت :•: ایرانی
پیشه :•: بازیگری، کارگردان، دوبلاژ، گویندگی
مدرک تحصیلی :•: فارغ‌التحصیل فیلمسازی از کانادا
آشا محرابی و علیرضا خمسه در نمایی از سریال مهمانان ویژه
داستان این مجموعه درباره مجید کشاورز، استاد جوان و موفق دانشگاه است که به تنهایی در طبقه بالای خانه آقای کیهانی رئیس دانشگاهی که در آن تدریس میکند زندگی میکند. پریسا دختر کیهانی دانشجوی مجید در دانشگاه است و علاقه‌ای بین آنها به وجود آمده است . مجید از او …
آشا محرابی از هنرپیشگان ایرانی رادیو و تلویزیون است . وی دارای تحصیلات در رشته زبان انگلیسی و روابط بین‌الملل و بازیگری و کارگردانی است . او فرزند اسماعیل محرابی بازیگر ایرانی است . همزمان با تحصیلات دانشگاهی اش، به کانون هنری مرحوم استاد حمید سمندریان رفت و فارغ‌التحصیل بازیگری و کارگردانی از کانون استاد سمندریان شد .
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل پولاد کیمیایی بازیگر سینما و تلویزیون
پولاد کیمیایی و پدرش مسعود کیمیایی
پولاد کیمیایی و مادرش
پولاد کیمیایی و میلاد کی مرام در نمایی از فیلم سینمایی صفر
این فیلم به کارگردانی مسعود یزدانی فر و بازی پولاد کیمیایی، میلاد کی مرام و …. است. نکته جالب این قضیه فارغ التحصیلی مسعود یزدانی فر از کارگاه آزاد فیلم سازی مسعود کیمیایی است. و قصه فیلم هم بی شباهت به قصه های فیلمهای مسعود کیمیایی نیست …
پولاد کیمیایی و پوریا پورسرخ در نمایی از سریال ماتادور
یک مقام اروپایی برای شرکت در کنفرانسی درباره انرژی اتمی به ایران می‌آید. گروهی تروریستی شامل یک زن و دو مرد که در زمینه ایجاد ناامنی و فضای رعب و وحشت در کشورهای در حال توسعه فعال هستند، برای به هم ریختن برنامه‌های این کنفرانس در ایران دست به تعدادی از فعالیتهای تروریستی خطرناک می‌زنند . نیروهای پلیس برای جلوگیری از خرابکاریهای این تروریستها وارد عمل میشوند و …
پولاد کیمیایی و لیلا اوتادی در نمایی از سریال خون بها
سریال خون‌بها داستان بوکسوری به نام رسول است که پس از مسابقات جهانی به ایران برمی‌گردد اما در برگشت متوجه مرگ مشکوک برادرش میشود که در یک پیتزا فروشی کار میکرده است، صاحب این پیتزافروشی زنی به نام فرشته است. رسول تصمیم میگیرد با همکاری پلیس قاتل یا قاتلان برادر خود را پیدا کند و در این مسیر به باند قاچاق مواد مخدر میرسد…
زمینه فعالیت :•: سینما و تلویزیون
تاریخ تولد :•: ۲۳ تیر ۱۳۵۹
زادگاه :•: تهران
والدین :•: مسعود کیمیایی و گیتی پاشایی
ملیت :•: ایرانی
سال‌های فعالیت :•: ۱۳۶۶ – تاکنون
پولاد کیمیایی و نرگس محمدی در نمایی از سریال ششمین نفر
داستان سریال ششمین نفر از آنجا آغاز میشود كه در پی قتل پدر سرگرد آسایش كه از افسران ارتش است، وی به داوود مظنون میشود و او را دستگیر می‌كند و این سرآغاز روشن شدن ماجراهای پنهان شده دیگری است
پولاد کیمیایی فرزند مسعود کیمیایی ، کارگردان و گیتی پاشایی در ۲۳ تیر سال ۱۳۵۹ در تهران به دنیا آمد. شروع فعالیت سینمایی او با فیلم سرب به عنوان بازیگر در سال ۱۳۶۷ بود .با حضور در فیلم ” تجارت ” ساخته پدرش ، از آلمان به ایران آمد و در ایران ماند و در فیلم های پدرش در نقش های دوم ظاهر شد .
در ” اعتراض ” گوشه هایی از توانایی هایش را نشان داد اما در فیلم ” حکم ” عالی بازی کرد و از همه بازیگران قدرتمند فیلم ، بهتر ظاهر شد. بهترین کار او را می توان سریال “مرگ تدریجی یک رویا ” دانست که پولاد در آن با گریمی خاص و نقشی متفاوت ظاهر شده است .
هومن حاجی عبداللهی ، جواد عزتی و سعید آقاخانی در سریال بیمار استاندارد
سریال بیمار استاندارد درباره قهرمان داستان (بهنام) فردی تحصیلکرده بازیگری است که با این شیوه درمانی درگیر میشود و وارد ماجراهایی می شود که تا به حال تجربه‌شان نکرده است.
بیمار استاندارد نام مجموعه تلویزیونی به کارگردانی سعید آقاخانی و در ۱۴ قسمت ۴۵ دقیقه‌ای برای بینندگان در نوروز ۹۵ در شبکه یک سیما ساخته سال ۱۳۹۴ است.
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل جواد عزتی بازیگر سینما و تلویزیون
جواد عزتی و همسرش مه لقا باقری
جواد عزتی و بابک حمیدیان در سریال بیمار استاندارد
سریال بیمار استاندارد درباره قهرمان داستان فردی تحصیلکرده بازیگری است که با این شیوه درمانی درگیر میشود و وارد ماجراهایی می شود که تا به حال تجربه‌شان نکرده است …
جواد عزتی و الناز حبیبی در سریال دردسرهای عظیم 2
با پیدا شدن بچه‌ای در ماشین خانواده لطیف که برای مراسم خواستگاری از شهرستان به تهران می‌آیند ودعوت از خانواده پدری بهار، لطیف و بهار باردیگر برای ازدواج دچار دردسرهایی میشوند. فرحان که خود را مدیون کمکهای لطیف و بهار می‌داند سعی میکند مشکلات پیش آمده برای آنها را حل و فصل کند اما …
جواد عزتی در نقش روحانی سریال دودکش
سریال دودکش دربارهٔ دو خانواده است که زندگی ساده‌ای دارند و یک قالیشویی را اداره میکنند، اما هر بار ماجراها و مسایلی برای آنها اتفاق می‌افتد؛ مثلاً کارگاهشان پلمپ میشود و یا ماشینشان توسط پلیس توقیف می‌شودو از جهت دیگر داماد ان‌ها نصرت مسائل مالی اش به دیوار خرده است و …
جواد عزتی و یوسف تیموری در سریال دست بالای دست
سیامک سلطانی و سعید سلطانی برادر هستند و در خانه ای در جنوب شهر همراه پدرشان زندگی میکنند سیامک آدم کلاهبردار ی است وقصد دارد تا با معرفی کردن خود به عنوان یک جوان تحصیلکرده و پولدار با یک دختر ثروتمند به نام نوشین ازدواج کند ولی سعید برخلاف برادرش درستکار و مورد اعتماد صاحبکارش دکتر مجلسی میباشد …
جواد عزتی و عباس جمشیدی در سریال سه دونگ سه دونگ
نصرت عشقی سال‌هاست در یکی از محلات قدیمی تهران، نانوایی سنگگ دارد و به اتفاق سه پسرش مسعود ، محمود و منصور آنجا را اداره میکند. اما تنها سه دانگ از مغازه به نام اوست و سه دانگ دیگر، متعلق به شریک و دوست قدیمی‌اش پرویز است که …
نام اصلی :•: محمدجواد عزتی
زمینه فعالیت :•: بازیگر
تاریخ تولد :•: ۲۰ دی ۱۳۶۰ تهران
ملیت :•: ایرانی
همسر(ها) :•: مه لقا باقری
جواد عزتی ، امیر جعفری ، آتیلا پسیانی و صدرالدین حجازی در سریال چاردیواری
این مجموعهٔ طنز مشکلاتی که بر سر راه ازدواج جوانان قرار دارد را به تصویر می‌کشد. این سریال یکی از خاطره انگیزترین سریال‌ها و پربیننده‌ترین مجموعه دهه 80 است که در نوروز سال 89 پخش شد. داستان جذاب و بدون وقفه یکی از دلایل خوب برای موفقیت چاردیواری بود. موسیقی این فیلم نیز متناسب با عید نوروز ایرانی ها طراحی شده بود.
محمدجواد عزتی متولد ۲۰ دی ۱۳۶۰ در تهران بازیگر اهل ایران و فارغ‌التحصیل تئاتر از هنرستان سوره است . وی در مجموعه‌های مثل هیچ‌کس، کمربندها را ببندیم، باغ مظفر، سه دونگ، سه دونگ، مرد هزارچهره، چاردیواری، لطفاً دور نزنیم، دست بالای دست، دردسرهای عظیم و قهوه تلخ ایفای نقش کرده است
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل مرجانه گلچین بازیگر سینما و تلویزیون
مرجانه گلچین و خواهرش منیژه گلچین
مرجانه گلچین در دوران کودکی
مرجانه گلچین و برادرش
مرجانه گلچین و سیما تیر انداز در نمایی از سریال نفس گرم
این سریال یک ملودرام اجتماعی است و داستان آن درباره زنی بنام “ملیحه” است با اعتقادات بالای مذهبی، در مسیر داستانی سریال اتفاقاتی برای او رخ می دهد که به نوعی مسیر زندگی و اعتقادی اش را تحت‌الشعاع قرار می دهد. بنا به گفته کارگردان سریال در طرح اولیه نقش اول داستان یک مرد بوده که بعدها دچار تغییر شده است …
مرجانه گلچین و بهنام تشکر در نمایی از سریال دزد و پلیس
سروان مبارزه با مواد مخدراست که در اثر یک ضربه ناشی از وقوع یک تصادف به سر او حافظهٔ خود را از دست می‌دهد. ناصر پس از وقوع این تصادف شخصیت دیگری پیدا کرده و وقتی که می‌بیند همه از او می‌ترسند سعی میکند که اشتباهات خودش را جبران کند اما کم‌کم دوست او داوود به او توضیح می‌دهد که آنها برای یک باند قاچاق مواد مخدر که رییس آن، مهندس فردی بسیار بی رحم است کار می‌کردند …
مرجانه گلچین ، حمید لولایی ، علی صادقی و غلامرضا نیکخواه در سریال نقطه سر خط
داستان سريال درباره کارمندی است که بعد از مدت‌ها تقاضای وام او مورد موافقت قرار میگيرد، اما همزمان حکم بازنشستگی اش صادر می شود و اين مسئله، ماجراهايی را برای شخصيت‌های داستان به وجود می آورد …
مرجانه گلچین ، امیر غفارمنش و مهران غفوریان در سریال راه در رو
مسعود مهران غفوریان به همراه سمیرا همسرش مونا بیگی و خواهرش گلرخ مرجانه گلچین که علیرغم سن بالایش مجرد است در خانه‌ای اجاره‌ای زندگی میکند، مشکلات مالی مسعود مهران غفوریان ناشی از یک ماجرای کلاهبرداری برایش به جا مانده که او را در مخمصه‌ای می‌اندازد که فرار از آن ۱۵ قسمت مجموعه سریال راه در رو را در بر میگیرد و …
نام اصلی :•: مرجانه دلدار گلچین
زمینه فعالیت :•: سینما، تئاتر و تلویزیون
تاریخ تولد :•: ۲ اسفند ۱۳۴۷
زادگاه :•: تهران
محل زندگی :•: تهران
ملیت :•: ایرانی
پیشه :•: بازیگر دوبلور و گوینده رادیو
سال‌های فعالیت :•: 1360 – تاکنون
همسر(ها) :•: کریم آتشی (سابق)
فرزندان :•: ندارد
مرجانه گلچین ، علی صادقی ، امیر غفارمنش و حدیثه تهرانی در سریال خوش نشین ها
آفاق همراه دانیال پسرش و سارا دخترش از سفر برمی‌گردند. دلهره از زمانی شروع میشود که اردشیر همسر آفاق که قرار بوده است به استقبال آنها بیاید نیامده است . آنها به ناچار با تاکسی به خانه می‌روند اما متوجه میشوند که اردشیر در آنجا هم نیست .صدری دوستش هم از محل اردشیر اظهار بی‌اطلاعی میکند. آرام‌آرام مفقود شدن اردشیر برای خانواده‌اش ماجراهایی می‌‌آفریند که اتفاقات سریال خوش نشین ها را رقم می‌زند …
مرجانه دلدار گلچین دوبلور و گوینده رادیو متولد ۲ اسفند ۱۳۴۷، تهران، بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون است. وی خواهر منیژه گلچین و دخترعموی مرحومه نادیا دلدار گلچین است. از مهمترین فیلم هایی که او بازی کرده می‌توان به پرنده کوچک خوشبختی و شب بیست و نهم و دو نیمه سیب و بیقرار اشاره کرد
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
وقتی در مقابل جمع حرف می زنید معمولاً از خودتان مطمئن هستید، اما امروز ممکن است بدون این که متوجه شوید خودتان را در وضعیت خطرناکی قرار دهید. برای این که از این وضعیت ناراحت کننده خلاص شوید باید رویکردتان را تغییر دهید، یعنی به جای این که به حرف ها و نحوه ی انتقال پیام تان فکر کنید بهتر است بفهمید که دیگران چه برداشتی از شما دارند. حقایق را در نظر بگیرید، درست است که می خواهید در صف اول قرار بگیرید و راهنمای گروه باشید، اما کاری نکنید که اعتبارتان لکه دار شود.
فکر می کنید که احساسات تان آن قدر آشکارند که همه ی دنیا می توانند حس و حال شما را ببینند. همین که چند کلمه بگویید کافی است، دیگران خودشان تا ته ماجرا را خواهند فهمید. اگر چه در کانون توجه بودن ممکن است ناراحت تان کند، اما مطمئن باشید که دیگران همان قدری می دانند که شما به آن ها گفته اید، بقیه فقط توهمات شماست که فکر می کنید در معرض خطر قرار دارید. انرژی خود را برای محافظت از چیزهایی که در امنیت کامل هستند هدر ندهید و به چیزهایی فکر نکنید که هرگز اتفاق نخواهند افتاد. به جای همه ی این ها باید حواس تان را به واقعیت های پیرامون تان بدهید.
امروز ممکن است هنگام ارتباط با دیگران دچار مشکل شوید، زیرا دقیقاً نمی دانید چه بگویید، البته دلیل همه ی این ها بازگشت ماه به نشانه ی تغییرپذیری شماست که باعث شده ذهن تان هر لحظه این سو و آن سو شود. اما اگر سعی کنید که بیش از حد ملموس حرف بزنید ممکن است نتیجه ی معکوس بگیرید، زیرا در این مورد هم دیگران حرف های شما را نخواهند فهمید. امروز به شما توصیه می شود که فقط رویاها و آرزوهای تان را با دیگران در میان بگذارید و سعی نکنید که به کسی راه نشان دهید. اکنون رویاهای تان شما را به سوی آینده می کشانند، پس رد آن ها را بگیرید و بروید.
امروز دل تان می خواهد که اسرارتان را با دیگران در میان بگذارید، پس ممکن است به دنبال زمان و مکان مناسب بگردید تا به کسی بگویید که چه چیزی را پنهان می کردید. البته احساس خطر نمی کنید، زیرا هم اکنون در یک دنیای خیالی زندگی می کنید و باور دارید که از نظر احساسی در امنیت کامل هستید. کاری نکنید که وقتی با واقعیت روبرو شدید متعجب شوید. برای این که مشکل به وجود نیاید باید دنبال کسی بگردید که به اندازه ی کافی قابل اعتماد باشد، همین کافی است.
امروز ممکن است کمی مشکلات تان فروکش کنند، اما بدانید که این فقط یک وقفه ی موقتی پیش از طوفان است. مشکل شما آن قدر اساسی است که به این راحتی ها چاره نمی شود. به نظر می رسد که اکنون در زنگ تفریح به سر می برید، به همین خاطر تمایلی ندارید که این موضوع را به طور ریشه ای مورد بررسی قرار دهید. به شما توصیه می شود که هر چه زودتر این کار را انجام دهید، زیرا دیر یا زود باید راهی پیدا کنید تا مشکلات تان را از اساس ریشه کن کنید. فقط کافی است رفتارتان را با شرایط تنظیم کنید تا به سوی هدف مورد نظر متمایل شوید.
تصمیم گرفته اید اطلاعاتی را که در اختیار دارید به درستی و کامل به دیگران انتقال دهید. اکنون عطارد به نشانه ی عقلی شما بازگشته و از این رو به شدت دقیق شده اید. اما از طرف دیگر نپتون به ضرر شما وارد عمل شده و باعث می شود که حرف ها و کلمات شما پراکنده و گمراه کننده به نظر برسند. سعی کنید لحن تان منتقدانه نباشد، زیرا تلاش شما برای شفاف سازی گفته های تان ممکن است به نظر دیگران نوعی اعمال قدرت باشد. به شما توصیه می شود که در حال حاضر مثل یک شاعر فکر کنید، نه یک دانشمند.
افکار بزرگی در سر دارید، اما متأسفانه افکار شما با طرز عملکرد دیگران هماهنگ نیستند. دوست دارید که با دوستان تان هماهنگ باشید، اما چنین چیزی اکنون ممکن نیست، یک برداشت غلط از سوی دوستان تان می تواند همه چیز را به هم بریزد. به نفع تان است که انگیزه های پنهان تان را کنار بگذارید و وارد بازی قدرت نشوید، زیرا ممکن است بر تلاش شما تأثیر بگذارد و نتوانید کارهای تان را به انجام برسانید. برای این که مشکلات تان را حل کنید نباید به دنبال راه حل های دور و دراز باشید، در عوض بر اموری که در دست دارید تمرکز کنید.
دل تان می خواهد که در اعماق احساسات غوطه ور شوید، اما دیگران ممکن است از این اعماق بترسند. اما امروز همه چیز فرق می کند، تصمیم دارید که از چیزهای سطحی فراتر نروید و تمایلات شدید خود را بی اهمیت جلوه دهید. اما این رفتار شما ممکن است نتیجه ی معکوس به همراه داشته باشد، شاید اطرافیان تان فکر کنند که شما انسان ریاکاری هستید. به جای این که حقیقت را نادیده بگیرید، به شما توصیه می شود که صادق باشید و از اعماق وجودتان حرف بزنید.
امروز ممکن است در روابط تان تغییراتی حاصل شود، دقیقاً به همان سرعتی که باد ابرها را جابه جا می کند. ممکن است از این بی ثباتی دچار آشفتگی شوید و نتوانید درست را از نادرست تشخیص دهید. شیوه ی عملکردتان را با شرایط حاضر تطبیق دهید. به جای این که وارد جزییات احساسات ناپایدارتان شوید به شما توصیه می شود که به اهداف بلند مدت تان چشم بدوزید. اگر نسبت به تغییرات آگاهی کامل داشته باشید می توانید پایداری بیشتری را در حس و حال تان احساس کنید.
امروز به شدت نیاز دارید که انگیزه های رفتاری شخص خاصی را بفهمید، اما منشأ این تمایل را هنوز نمی دانید. هر بار که فکر می کنید به جواب نزدیک شده اید، ناگهان از دست شما می گریزد. اجازه ندهید که اضطراب شما هنگام حل این مشکل بالا برود. به شما توصیه می شود که چند روزی صبر کنید تا ذهن تان سر و سامان بگیرد. در حال حاضر تنها کاری که از شما برمی آید این است که بر کار خودتان تمرکز کنید و کنجاوی تان را روی موضوع دیگری قرار دهید.
احساس می کنید که همه ی آدم های اطراف تان بیش از حد خودنمایی می کنند. نمی توانید به آن ها اطمینان کنید، زیرا به نظرتان چیزی را زیر رفتار و حرکات شان پنهان می کنند. اکنون نمی توانید بفهمید که پشت آن ظاهر جذاب و لبخند ملیح شان چه می گذرد. به شما توصیه می شود که به جای عقل به احساسات تان رجوع کنید. برای این که حقیقت را بفهمید باید از راه های غیر مستقیم وارد عمل شوید.
اکنون دل تان می خواهد که در رویاهای تان غرق شوید، اما به نظر می رسد که دیگران وقت تان را گرفته اند و مجبورید رویاپردازی را به زمان دیگری موکول کنید. اطلاعاتی غیر عادی در دست دارید که وقتی می خواهید از آن ها حرف بزنید ناگهان از کف تان می روند. تجربه های معنوی و غیر معمول بهتر است به زبان نیایند. برای این که رویاهای تان را زنده نگه دارید باید به این فرآیند اطمینان کنید.
ریزا هیراکو مانکن سرشناس ژاپنی است که در سال 1971 در توکیو بدنیا آمده است.
به گزارش پاتوق من او در حال حاضر 45 سال سن دارد که اصلا به چهره اش این سن نمی خورد.
با اینکه گفته می شود او جراحی های زیبایی متعددی انجام داده است اما خودش داشتن یک رژیم غذایی بسیار سالم و گاهی را راز جوان ماندنش می داند.
آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه خمیر فوندانت برای تزیین کیک تولد
¤ پودر قند :•: 150 گرم ¤
¤ پودر ژلاتین :•: 1 قاشق غذا خوری ¤
¤ گلوکز مایع :•: 1 قاشق غذا خوری ¤
¤ گلیسیرین خوراکی :•: یک و نیمقاشق غذا خوری ¤
¤ آب :•: 2 قاشق غذا خوری ¤
¤ وانیل :•: 1 قاشق چای خوری ¤
آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه خمیر فوندانت برای تزیین کیک
ابتدا پودر قند رو الک کنید . پودر قند باید به اندازه ای باشه که دانه های پودر قند زیر انگشتان حس نشود . پودر ژلاتین را با آب مخلوط می کنیم . گلوکز اضافه می کنیم . گلوكز براي كشدار شدن خمير استفاده مي شه گلیسیرین خوراکی اضافه می شود .
مواد را روی بخار کتری قرار می دهیم یا می توانید داخل مکروفر بگذارید. یک دقیقه زمان بدهید اگه شفاف شد که خوبه وگرنه باز هم زمان بدهید تا مایع شفافی بدست بیاد . مایع باید کاملا” شفاف بشه . اگه دانه هاي ژلاتين كاملا حل نشوند مايع ما شفاف نخواهد شد و بعدا داخل خمیر این دانه ها دیده می شوند .
وقتی محلول کمی سرد شد پودر قند رو کم کم اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم . مخلوط کردنش کمی سخته چون عین چسب می ماند . از اینجا به بعد دیگه باید ورزش مچ و انگشت ها رو شروع کنیم . باید انقدر ورز بدهیم که خمیرمون نرم شود و در عین حال حالت چسبناکی نداشته باشد .
من از طعم پودر ژلاتين خيلي خوشم نمي آد بخاطر همين كمي وانيل همراه با پودر قند به خميرم اضافه كردم . خمیر فوندانت آماده شد .
براي اينكه خميرمان را رنگي كنيم از رنگ هاي ژله اي ويلتون استفاده مي كنيم .يك خلال دندون برداشته و يكي دوبار خلال دندون رو رنگي كرده و به خمير منتقل مي كنيم و ورز مي دهيم در صورتيكه كمرنگ بود باز هم رنگ اضافه مي كنيم .
موقع رنگي كردن خمیر فوندانت ممكنه با ورز دادن ، خمیر فوندانت دوباره چسبنده بشه براي اينكار پودر قند نياز داريد ( بغير از مقدار ۱۵۰ گرمي كه در دستور آمده ) . پس پودر قند كنار دستتان باشه و هر وقت حس كرديد با ورز دادن خمير به دستتان مي چسبد ان را به پودر قند آغشته كنيد.
همينطور گليسيرين براي جلوگيري از چسبندگي خمير به دست هست پس گليسيرين هم كنار دستتان باشد به ازاي هر سه بار پودر قند يكبار گليسيرين به خمير بزنيد
من اين مقدار خمير رو به شش قسمت تقسيم كردم و براي اين يه تكه خمير قرمز كه مي بينيد هر دفعه به اندازه يكي دو قطره گليسيرين اضافه مي كردم. يكي ديگر از خوبي هاي گليسيرين اينه كه رنگ پذيري را راحت تر مي كند .
موقعي كه خواستيد خمير را با وردنه باز كنيد ممكنه سفت بودن خمير كار را برایتان سخت كند . براي اينكار خميرتان را اندازه چند ثانيه داخل مكروفر بگذاريد و قدرت ۱۰۰٪ بهش بدهید.
بستگي به بزرگي و كوچكي خمير دارد از زمان كم شروع كنيد و اگه ديديد باز هم نياز دارد زمان را افزايش بدهید. اگه خمير چسبنده شد با كمي پودر قند ورز بدهید.
هميشه موقعي كه خواستين خمير را با وردنه باز كنيد روي ميز كارتون پودر قند بپاشيد . از چسبندگي خمير به سطح كار جلوگيري مي كند . با تركيب رنگ ها مي توانيم به رنگ مورد نظرمون برسيم مثلا براي اينكه رنگ طوسي را درست كنم از دو رنگ بنفش و زرد استفاده كردم .
برای اینکه خمیر خشک نشود آنها را داخل نایلون فریزر قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید . اگه مدت طولانی تری می خواهید نگه دارید ، می توانید خمیرها را بگذارید داخل فریزر و هر وقت خواستید ازشون استفاده کنید خمیر را بگذارید داخل مابکروفر تا نرم شود.
•◊•◊• فال روزانه دی •◊•◊•
اگر راهکاری که در پیش گرفته اید مشکل دار باشد، آن وقت ممکن است خودتان را در وضعیت نامناسبی بیابید. تمام سعی تان را کرده اید که همه چیز بر اساس حقایق باشد، اما امروز لازم است که رویکرد جدیدی را در پیش بگیرید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که به خاطر فرصت های از دست رفته خشمگین نباشید. همه چیز را از نو بررسی کنید تا به اهداف تان نزدیک تر شوید. اگر بار اول نتیجه نگرفتید دوباره امتحان کنید.
آموزش آشپزی و دستور پخت کباب کوبیده رستورانی خوشمزه
¤ گوشت ران گاو :•: 250 گرم ¤
¤ قلوه گاه گاو :•: 300 گرم ¤
¤ دنبه گوسفند :•: 250 گرم ¤
¤ پیاز :•: 250 گرم ¤
¤ زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری ¤
¤ نمک و فلفل :•: به میزان لازم ¤
پیازها را پوست بکنید و بشوید و با دنده ریز رنده یا چرخ کنید ، روی پیازها نمک بپاشید و 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس آب پیاز را بگیرید و داخل کاسه ای بریزید.
گوشت ران ، قلوه گاه و دنبه را چرخ کنید سپس نمک بزنید و 10 دقیقه خوب ورز دهید سپس مخلوط گوشت را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود ، پس از استراحت به مخلوط گوشت و پیاز آب گرفته نمک و فلفل و زعفران بزنید و باهم چرخ کنید سپس خوب ورز دهید تا بافت گوشت چسبنده شود.
برای به سیخ کشیدن ابتدا کاسه ای آب سرد در کنار دست تان قرار دهید ، دست تان را پیش از برداشتن مایه کباب کوبیده با آب کمی مرطوب کنید ، کمی از مایه کباب بردارید واز اطراف شروع به پوشاندن سیخ کنید ، در پایان ابتدا و انتهای مایه کباب را به سیخ بچسبانید. پس از آماده شدن تمام سیخ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
سیخ ها را روی ذغال بگذارید و با بادبزن شروع به باد زدن کنید ، آتش را آرام و یکنواخت باد بزنید تا زمانی که گوشت خودش را بگیرد ، پس از اینکه گوشت خودش را گرفت دیگر نیازی به باد زدن نیست .در زمان طبخ کوبیده ها را چند بار روی هم بزنید تا روغنی که از کباب ها چکیده میشود به خورد کباب ها برود.
میتوانید گوشت را چرخ کنید و نمک بزنید و داخل فریزر بسته بندی کنید و در زمان تهیه کباب با پیاز آب گرفته مخلوط کنید و پس از 1 ساعت استراحت داخل یخچال به سیخ بکشید ، در بعضی از روش ها مایه کباب 1 شب داخل یخچال استراحت داده و سپس تبدیل به کباب کوبیده میشود.
توجه داشته باشید که با تزیین کباب کوبیده می توانید تاثیر بیشتری روی افراد گرسنه بگذارید !
فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
تصاویری از عالم غیب پشت سر هم جلوی چشمان تان ظاهر شده و شما نمی توانید آن ها را با این سرعتی که می آیند رمزگشایی کنید. اکنون اسرار کهکشانی در قوه ی خیال تان فعال شده اند، اما به نظر می رسد که فعلاً همه ی تمرکزتان روی موضوع دیگری است. می خواهید رویاهای تان را به واقعیت تبدیل کنید. اگرچه هنوز هم فرصت دارید، اما نباید وقت تان را بیهوده تلف کنید. به شما توصیه می شود که دست به کار شوید و بهترین مسیر را برای عملی کردن رویاهای تان دنبال کنید. نکته ی آخر این که به کودک درون تان اجازه دهید خودی نشان دهد.
اکنون می توانید خواسته های تان را به راحتی با دوستان و آشنایان در میان بگذارید، اما نمی توانید چیزی در این باره به عشق تان بگویید. کمی گیج شده اید، نمی دانید آیا احساسات تان را فاش کنید یا این که بهتر است آن ها را نزد خودتان پنهان نگه دارید. اما به شما توصیه می شود که ارتباط تان را با احساسات درونی خود قطع نکنید، حتی اگر باعث ناراحتی شما می شود. حساب شده خطر کنید و آن چه را در قلب تان می گذرد با کسانی که برای تان ارزشمندند در میان بگذارید.
به نظر می رسد که بین دو دیدگاه گیر افتاده اید: یکی بسیار فراگیر و گسترده است و دیگری محدود. خیالات تان اوج گرفته است و فکر می کنید که می توانید همه چیز را با یک دید وسیع ببینید. از طرفی هم می دانید که عملی کردن نقشه های ایده آل کار آسانی نیست. بهترین راهکار این است که بزرگ فکر کنید، اما با محافظه کاری وارد عمل شوید. یادتان باشد که به هر کجا می روید روح سرشار از بخشندگی و مروت خود را به نمایش بگذارید.
معمولاً آدمی هستید که نسبت به تغییر و تحول مقاومت نشان می دهد، اما امروز به نظر می رسد که راحت تر از دیگران تغییرات را پذیرفته اید. اکنون تصمیم دارید که هماهنگ با اتفاقات حرکت کنید، اما جریان های احساسی متلاطم شده اند و نمی دانید که باید کدام جهت را انتخاب کنید. از آن جایی که نمی دانید در چه موقعیتی قرار دارید فشار بیشتری را احساس می کنید. بهترین راهکار این است که فعلاً برای مدتی توقف کنید و بعداً مسیرتان را انتخاب نمایید.
فعل و انفعالات کهکشانی همه چیز را بزرگ تر و بهتر خواهند کرد، اما می دانید که چنین موقعیتی همیشه سودمند نیست. اکنون در آستانه ی یک چرخه ی جدید قرار دارید که هر چیزی ممکن است در آن اتفاق بیفتد. به اهداف بلند مدت تان فکر کنید و با اعتماد به نفس در جهت دستیابی به آن ها حرکت کنید.
علایق معنوی شما شدت خواهند گرفت. به نظر می رسد که همه چیز در آستانه ی تغییر است، اما تأثیرات پایدار آن به این زودی ها قابل لمس نخواهد بود. تغییراتی که در مسیر شما قرار گرفته اند ممکن است در ناخودآگاه تان اتفاق بیفتند. بهتر است فقط به تحلیل های عقلانی بسنده نکنید و شخصیت تان را رشد دهید.
می دانید که چگونه باید پیچیدگی های زندگی تان را تعادل ببخشید و با موقعیت های بحرانی مواجه شوید. به نظر می رسد که نمی توانید همه ی نیازهای تان را برآورده کنید، زیرا اول از همه باید به خواسته های دیگران گوش دهید. البته این ماجرای جدیدی برای شما نیست، فقط فصل دیگری از زندگی شماست. اما حواس تان باشد کاری نکنید که دیگران در مسیر موفقیت شما مانع تراشی کنند.
شاید درباره ی آینده ی شغلی خود تردیدهایی داشتید، اما به نظر می رسد که امروز همه چیز واضح تر خودش را نشان می دهد. اکنون نقش مهمی به عهده دارید و باید کار و حرفه ی خود را در اولویت قرار دهید. ممکن است دل تان بخواهد که همزمان در جهت دیگری هم حرکت کنید و به ابعاد درونی روح تان بپردازید. به هر حال این که تصمیم بگیرید روی چه کاری انرژی بگذارید سخت است. باید بدانید که هیچ راه حل مشخصی برای مشکل شما وجود ندارد، بلکه فقط گذشت زمان چاره ی آن است.
مشکل امروزتان همان چیزی است که گاه گاه به سراغ تان می آید. تصمیم دارید که زندگی خود را با افکار بزرگ به پیش ببرید، اما جزییات بررسی نشده ممکن است دوباره سر راه تان قرار بگیرند. یادتان باشد که برای عملی کردن رویاهای تان آن قدر زیاده روی نکنید که راه برگشت نداشته باشید. این حس ماجراجویی خود را با اضافه کردن عقل و منطق متعادل سازید.
اکنون باید به این فکر کنید که چگونه می توانید در یک رابطه دچار توهمات خیالی نشوید، زیرا ممکن است در یک موقعیت پیچیده ی احساسی قرار بگیرید. سعی کنید همه چیز در روابط تان مشخص باشد، زیرا ممکن است چیزهایی باشند که اشتباه فهمیده شده اند. برای این که شخصیت تان را رشد دهید باید آن چه را در ذهن تان می گذرد فاش کنید و حرف دل تان را بزنید.
روابط صمیمی می توانند منبع رضایتمندی شما باشند. برای این که مقصود طرف مقابل را بفهمید باید بیشتر انرژی بگذارید، زیرا ممکن است کلمات مانع انتقال صحیح پیام مورد نظر شوند. یادتان باشد که نظرات تان را به دیگران تحمیل نکنید. برای این که فشارها را از بین ببرید و حس اعتماد ایجاد کنید باید نظرات مختلف را بشنوید.
اکنون دیگران از شما انتظاراتی دارند که اگر با وظیفه شناسی انجام شان دهید حتماً پاداش خوبی خواهید گرفت. برای این که بتوانید به همه ی تعهدات تان سر وقت عمل کنید باید تلاش پایدار از خود نشان دهید. البته شاید برای تان سخت باشد که فکرتان را متمرکز کنید، زیرا خیال پردازی وسوسه ی تان می کند. اول از همه باید به وظایف تان رسیدگی کنید، بعداً می توانید با آسودگی خاطر به رویاپردازی هم بپردازید.
«« فال روزانه و طالع بینی صرفا جهت سرگرمی می باشد »»
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
هیچ کس بهتر از شما نمی داند که چه قدر شروع یک پروژه می تواند از تمام کردن آن راحت تر باشد. به نظر می رسد که دنبال کردن تفریحات شاد برای تان خوشایندتر از عمل کردن به تعهدات تان است. امروز کاملاً آماده اید تا به محض این که وسوسه شدید بیرون بزنید و خوش بگذرانید. باید راهی پیدا کنید تا در کارتان خلاقیت به خرج دهید و تمرکزتان را بیشتر کنید. اگر اول از همه به وظایف تان جامه ی عمل بپوشانید، بعداً می توانید با خیال راحت تر به امور دلخواه تان بپردازید.
امروز برای شما یک فرصت فوق العاده است، حتی لازم نیست کار خاصی انجام دهید، زیرا همه چیز خودش مقابل چشمان تان اتفاق می افتد. شاید مجبور باشید برای به دست آوردن سرمایه ی مالی وقت زیادی را به کار کردن اختصاص دهید، اما می توانید در این فاصله به آرامش و راحتی ای که در منزل انتظارتان را می کشد فکر کنید و انرژی بگیرید. تا زمانی که احساس امنیت کنید می توانید از لحظات تان لذت ببرید. به هر کجا که بروید شادی را هم با خود به همراه خواهید آورد.
امروز به شدت کارآمد شده اید، یعنی می توانید به هر چیزی که می خواهید دست پیدا کنید. ممکن است دچار مشکلات غیر ضروری شوید، اما آن قدر باهوش هستید که به طریقی خودتان را از دام مشکلات نجات دهید. اوقات خوش پیش روی شماست، اما یادتان باشد که کورکورانه خوشحالی نکنید، اکنون باید به وظایف تان هم توجه نمایید. به جای این که از محدودیت های تان فراتر بروید، راهی پیدا کنید تا تعادل در زندگی تان برقرار شود.
امروز به شدت به چیزهای لطیف تمایل پیدا کرده اید. پول خرج کردن شاید وسیله ای باشد برای این که خودتان را ارضاء کنید و محبت تان را به آن هایی که دوست شان دارید نشان دهید. اما به شما توصیه می شود که به بودجه ی مالی خود توجه کنید، یادتان باشد که می توانید این حس رضایت را با پرداختن به معنویات و توجه به عواطف دیگران هم پیدا کنید، پس فقط بر دنیای مادی تمرکز نکنید.
شاید روز خیلی خوبی در پیش داشته باشید، اما نباید فراموش کنید که همه ی چیزهای خوب می توانند ناگهان تغییر کنند و آن روی سکه را نشان دهند. اکنون تمایل دارید که چشم تان را بر همه ی چیزهای خوب ببندید. می خواهید به چیزهای بزرگ فکر کنید و ایده های تان را پرورش دهید. در مسیر حرکت کنید و از فرصت هایی که برای تان پیش می آید بهره ببرید، اما حواس تان باشد که زیاده روی نکنید. راهی پیدا کنید که به نقطه ی تعادل برسید تا لذت های تان پایدار شوند.
امروز تصمیم دارید که خودتان را در شغلی که دارید ثابت کنید، اما هنوز نمی دانید که چه طور باید موضع تان را به دیگران نشان دهید. دل تان نمی خواهد از کار زیاد خسته شوید، زیرا فرصتی برای استراحت وجود ندارد. شاید در روابط تان دچار مشکل شوید، یادتان باشد که بیان احساسات شخصی به حل این معادله کمکی نخواهد کرد. می توانید به همه ی چیزهای خوبی که در سر دارید فکر کنید، اما برای این که ماجرا درست نشود باید بخشی از رویاهای تان را نزد خودتان نگه دارید.
اکنون ونوس و مشتری در یازدهمین خانه در طالع شما یعنی خانه ی امیدها و آرزوها گرد آمده اند، پس می توانید ستاره های بخت تان را در آسمان بشمارید. شاید یک پاداش مالی بگیرید یا حداقل خبر خوبی به دست تان برسد که می تواند زندگی تان را عوض کند. باید از طبع دلپذیری که دارید استفاده کنید تا با آن هایی که هم فکر شما هستند آشنا شوید. تا زمانی که این فرصت پابرجاست از آن استفاده کنید.
اکنون آمده هستید که با مشکلات و موضوعات پیچیده ی دردسرساز روبرو شوید. موانعی که دیروز به نظرتان بزرگ می آمدند امروز به یک مشکل ناچیز قابل حل تبدیل خواهند شد. اکنون می توانید خودتان را به دنیا نشان دهید و حقیقت درون تان را آشکار سازید. یادتان باشد که از هدف تان فاصله نگیرید. اگر چه دوست دارید دست از کار بردارید و با دوستان تان خوش بگذرانید، اما حواس تان باشد که مسیر پیش رو می تواند نقش تعیین کننده ای در زندگی شما داشته باشد.
دیگر زمان برنامه ریزی به پایان رسیده است، اکنون باید دست به کار شوید و هدفمند به سوی آینده حرکت کنید. باید پا به مسیر بگذارید و شانس تان را امتحان کنید. راهی پیدا کنید تا از این فرصت برای تحقق اهداف تان بهره ببرید. حالا که فعل و انفعالات کهکشانی به نفع شما رقم خورده اند دیگر درنگ نکنید.
امروز به سختی می توانید از موضوعات پیچیده و رموز کهکشانی سردرآورید، اما این فرصت را دارید که همه ی این مسایل را به بحث بگذارید. خوشبختانه همه چیز خوب پیش خواهد رفت و اطرفیان تان شما را غرق در عشق و محبت خواهند کرد.
امروز ممکن است کسی به سراغ تان بیاید و شما را به لبخند وادارد. شاید پیامی که به شما می دهد بسیار شاعرانه به نظر برسد، اما واقعیت این است که گفته های او خالی از حقیقت است. اکنون برای تان دشوار است احساسات خودتان را به وسیله ی کلمات بیان کنید. به نظر می رسد که هنوز نمی دانید چرا دیگران این قدر به شما لطف و محبت دارند، اما به هر حال به آن نیاز دارید. شاید نتوانید اعتماد به نفس تان را تقویت کنید، اما حداقل کاری که اکنون از شما انتظار می رود این است که عشق و محبت دیگران را بپذیرید.
اکنون تصمیم دارید هر کاری که لازم است انجام دهید تا نیت های خوب تان را به دیگران نشان دهید. اما مشکل این جاست که ممکن است زیاده روی کنید، پس یادتان باشد برای خوشایندتر جلوه دادن حقیقت به آن شاخ و بال ندهید. اگر بزرگ نمایی کنید بعداً مجبور می شوید که بهای آن را بپردازید. قبل از این که در مسیر پیش بروید باید به پیامدهای اقدامات تان خوب فکر کنید.
در دنیا خط مستقیم وجود ندارد و تمام خطوط بدون استثنا منحنی و دایره وار است
و اگر این خط کوچکی که در نظر ما مستقیم جلوه میکند
در فضا امتداد یابد خواهیم دید که منحنی است
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
پروژه ی خلاقانه ای که در دست انجام دارید ممکن است آن طور که برنامه ریزی کرده اید پیش نرود، اما کاری از شما ساخته نیست. اکنون فشار زیادی را احساس می کنید، به نظر می رسد مجموعه ای از اتفاقات قرار است شما را از مسیر آرزوهای تان منحرف کند. هر دفعه که به طریقی همه چیز را به راه می آورید و مشکلات را سر و سامان می دهید، دوباره اتفاقی پیش می آید که اوضاع را به هم می ریزد. برای مقابله با چیزهایی که اجتناب ناپذیرند نجنگید و انرژی تان را بیهوده تلف نکنید. اگر امروز نمی توانید کنترل اوضاع را به دست بگیرید اشکالی ندارد، فردا روز بهتری در پیش خواهید داشت.
آرمان هایی که در روابط تان دارید شما را گیج کرده اند، زیرا به نظر می رسد که در مه گم شده اید و با یک موضوع عاطفی دست و پنجه نرم می کنید. هر چه بیشتر احساسات تان درگیر می شود، هدف تان نامشخص تر می شود. همیشه وقتی روی کاری تمرکز می کنید می توانید بهترین های تان را به نمایش بگذارید، اما لازمه ی موفقیت اکنون شما این است که باورهای تان را از دست ندهید. بد نیست فرمان را به دست کس دیگری بسپارید تا فرصت داشته باشید که افکارتان را سر و سامان دهید.
در محیط خانه شرایط سختی پیش آمده که باعث ناراحتی شما شده است، اما شاید این مشکلات در نهایت به نفع شما تمام شود. معمولاً دوست ندارید که در زوایای تاریک ذهن تان کند و کاو کنید، اما حالا مجبور شده اید که در عمق احساسات تان غوطه ور شوید. به شما توصیه می شود که راهی پیدا کنید تا بدون آشوب درست کردن به اوضاع سر و سامان دهید. با دیگران با روی باز گفتگو کنید تا آن ها هم ترغیب شوند که همین کار را بکنند.
شاید نتوانید به خوشی های امروز اعتماد کنید، به ویژه اگر باور داشته باشید که اوقات خوب زندگی همیشه پایدار نیستند. حتی اگر خبرهای خوبی به شما برسد، باز هم ممکن است نتوانید آن را با صورت ظاهر بپذیرید. اگر اعتماد به نفس به خرج دهید می توانید اوج بگیرید، اما اول از همه باید وقت بگذارید و در وابستگی های گذشته ی تان به جستجو بپردازید و سر آخر به آینده فکر کنید.
وقتی نظرتان را درباره ی خانه و خانواده می گویید ممکن است با مخالفت و مقاومت روبرو شوید. به نظر می رسد به شدت در یک تله ی احساسی گیر افتاده اید. شاید فکر کنید که هیچ راهی برای خلاص شدن از این وضعیت وجود ندارد، اما بدانید که حتماً یک راهی هست. حتی اگر نتوانستید به راه حل مناسب دست پیدا کنید، همین کافی است که باور داشته باشید همه چیز درست خواهد شد. شاید امروز نتیجه نگیرید، اما فردا اوضاع فرق می کند، حتی ممکن است رسیدن به نتیجه ی مطلوب یک هفته طول بکشد. برای این که موفق شوید باید صبور باشید، اولین قدم این است که به فرآیند پیش رو اعتماد کنید.
امروز بهتر از گذشته می دانید که دیگران درباره ی شما چه طور فکر می کنند، اما هنوز نمی توانید راه حل مناسبی برای برون رفت از مشکلات تان پیدا کنید. به نظر می رسد که مشکل اکنون شما این است که فکر می کنید حل مشکلات تان آسان است. همین که به ریشه ی مشکلات تان اذعان داشته باشید کافی است تا سریع تر از قبل بتوانید موانع را از سر راه تان کنار بزنید.
حتی اگر تصمیم بگیرید که در انجام کارهای تان به ندای قلب تان گوش دهید، باز هم ممکن است راهکاری منطقی در ذهن تان جرقه بزند و شما را به سوی عقل متمایل کند. آماده ی ایجاد تغییرات هستید، اما حواس تان باشد که دلیل کافی برای این کار داشته باشید. بهترین توجیه هایی که برای قدامات تان در نظر می گیرید از باورهای تان ریشه می گیرند. یادتان باشد که اگر در این مسیر به تعادل معنوی و روحی می رسید، پس حتماً مسیر درست را انتخاب کرده اید.
هر چه قدر هم که دل تان بخواهد به گذشته بچسبید، باز هم رویاهای تان شما را به سرزمین های جدید و ناشناخته خواهند کشاند. به دنبال راهی هستید تا افکارتان را بیان کنید، به همین خاطر شاید لازم باشد که تمایلات شدیدتان را کمی دگرگون سازید. خوشبختانه اکنون زندگی هدفمندی را پیش می برید. شما از مدت ها پیش خودتان را برای این سفر آمده کرده بودید، حالا زمان آن رسیده که دست به کار شوید و به سوی مقصدتان قدم بردارید.
به نظر می رسد که با دیگران صادق هستید، اما واقعیت این است که حقیقت درون تان را از همه حتی نزدیک ترین دوستان تان پنهان می کنید. رویاهایی به سرتان زده که از ناخودآگاه تان ریشه می گیرد. البته لزومی ندارد که نگران بیش فعالی قوه ی خیال تان باشید، در عوض سعی کنید به وسیله ی آن ها برای خودتان شادی و خوشبختی به ارمغان آورید. اما یادتان باشد که اول از همه باید از خودتان شروع کنید تا روحیه ی تان شاد شود.
شاید امروز دوستی به سراغ تان بیاید و پیشنهادی به شما بدهد، اما شما به او خواهید گفت که نمی توانید با قبول پیشنهاد او از آزادی هایی که دارید دست بکشید. شاید پاسخ شما کوبنده به نظر برسد، اما اگر واقعاً نظرتان این است نباید آن را پنهان کنید. حتی اگر دوست تان از دست شما ناراحت شد اشکالی ندارد، زیرا وظیفه ی شما نیست که همه چیز را نظم و ترتیب دهید. فقط می توانید گوش دهید و ببینید بعد چه اتفاقی می افتد. بدانید تنها کاری که از شما ساخته است این است که نسبت به احساسات خودتان مسئول باشید.
به نظر می رسد که عقل و احساس تان هماهنگ نیست. اما این ناهماهنگی فقط در ذهن شما در جریان است و دیگران نمی توانند متوجه آن شوند. در عوض دیگران فکر می کنند که شما انسان قدرتمندی هستید که می تواند در عین صبوری از پس کارها بربیاید. البته یادتان باشد که لزومی ندارد پنهان کاری کنید، مطمئن باشید که وقتی از احساسات تان حرف بزنید بیشتر مورد قبول قرار خواهید گرفت.
فکر می کنید که دنیای اطراف تان شما را محدود کرده است، اما در واقعیت این طور نیست. اکنون از شما انتظار می رود که فقط روی یک کار تمرکز کنید. به این ترتیب بهتر می توانید نسبت به خواسته های دیگران واکنش نشان دهید و در مسیر پیش بروید. البته برای این که از بار مشکلات تان کم شود، بد نیست درباره ی نگرانی های تان با دوستان و همکاران تان حرف بزنید.
آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد سزار مجلسی و خوشمزه
¤ تخم مرغ :•: 2 عدد ¤
¤ پنیر پارمیزان :•: به مقدار لازم ¤
¤ سرکه سفید :•: نصف استکان ¤
¤ سیر :•: دو حبه ¤
¤ روغن زیتون :•: یک استکان ¤
¤ نمک و فلفل سیاه :•: به مقدار لازم ¤
آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد سزار مجلسی و خوشمزه
برای سس سالاد سزار باید تخم مرغها رو به مدت دو دقیقه در آب جوش آبپز کنیم و یا به صورت بن ماری به مدت دو دقیقه بپزیمش (تخم مرغ اصلا نباید ببنده).
در کاسه ای با همزن تخم مرغها و روغن زیتون و سیر که از قبل له کردیم رو میزنیم و پنیر رو اضافه میکنیم و به مدت سه تا چهار دقیقه میزنیم.
کمی که رنگش تغییر کرد و به سفیدی رفت، سرکه و ادویه رو اضافه میکنیم و به مدت دو تا سه دقیقه میزنیم تا به شکل سس مایونز در بیاد. این سس حداقل به مدت یک ساعت باید در یخچال بمونه.
در این سس از آبلیمو هم میشه به جای سرکه استفاده کرد. ولی در دستور اصلیش سرکه هست.
¤ کاهو :•: یک بوته شسته شده ¤
¤ نان تست یا باگت :•: به میزان لازم ¤
¤ روغن زیتون :•: به میزان لازم ¤
¤ آب لیمو ترش تازه :•: به میزان لازم ¤
کاهو ها باید تازه باشن. بعد از شستن، برای این سالاد اون ها رو با دست تکه تکه کنیم. سعی کنین تکه هاش زیاد کوچک نباشه. نان تست یا باگت رو با چاقوی تیز به تکه های مکعبی خرد می کنیم و مقداری روغن زیتون رو با قلمو روی نان ها میمالیم و اونها رو در سینی فر میچینیم و میذاریم تا به مدت پنج تا ده دقیقه سوخاری بشه.
برای اینکار میتونید از تستر یا مایکرو ویو و یا ختی از ماهیتابه هم استفاده کنین. فقط ماهیتابه باید نچسب باشه. برای سرو کاهو ها و نان سوخاری شده رو مخلوط میکنیم و سس رو به اون اضافه میکنیم و لیمو رو روی سالاد میچکونیم.
فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
امروز تمایل دارید که به جستجوی ناشناخته ها بروید، اما قبل از هر چیزی اول باید انتخاب هایی را که پیش رو دارید خوب بررسی کنید. معمولاً برای این که بر ترس های تان غلبه کنید به سرعت خودتان را وسط ماجرا می اندازید. از آن جایی که اکنون ماه به نشانه ی شما بازگشته بسیار حساس شده اید، به همین خاطر می توانید وجود مشکلات را پیش بینی کنید. درست است که در فکر کردن بر اساس واقعیت های پیرامون مهارت زیادی دارید، اما برای این که بتوانید به بهترین نتیجه ی نهایی دست پیدا کنید باید کمی دوراندیش باشید.
امروز سرشار از انرژی هستید و تصمیم دارید که هیجان تان را پنهان کنید، زیرا فکر می کنید که در غیر این صورت تعادل همه چیز به هم خواهد خورد. اما متأسفانه اگر احساسات تان را بروز ندهید به جای این که به اطرافیان تان کمک کرده باشید فقط به آن ها فشار وارد کرده اید. به شما توصیه می شود که بسیار احتیاط کنید و احساسات تان را به تدریج فاش کنید تا دیگران از شدت شور و هیجان شما آسیب نبینند.
از دوستان تان انتظار دارید که وقتی خواسته ای از شما دارند صادقانه آن را بگویند. گاهی از این می ترسید که مبادا پشت کلماتی که می گویند چیز دیگری پنهان کرده باشند. به شما توصیه می شود که احمقانه رفتار نکنید. اصلاً دلیلی وجود ندارد که چیزی را با اجبار تحمیل کنید، زیرا همه ی حقایق خودش به وقت مناسب آشکار خواهد شد. دخالت شما فقط به مشکلات دامن خواهد زد، پس بگذارید دیگران هر وقت خودشان خواستند اسرارشان را به شما بگویند.
تصمیم دارید احساسات تان را مدفون کنید تا بتوانید از محدودیت های تان فراتر روید. برای این که احساس رضایت کنید باید ظاهر اجتماعی خود را حفظ کنید و اضطراب تان را پنهان نمایید، به این ترتیب دیگران فکر خواهند کرد که از هیچ چیز نمی ترسید. بدانید که نیازی نیست طوری رفتار کنید که همه شما را یک قهرمان ببینند. فقط باید به آرامی و آهستگی به راه خودتان بروید، بعد نتیجه ی مطلوب خودش پیش خواهد آمد.
فرصت هایی که برای پیشرفت و ماجراجویی در اختیار دارید شما را هیجان زده کرده اند، اما این را هم می دانید که این خواسته ی خود را باید فدا کنید تا بتوانید به اهداف تان دست پیدا کنید. نگران چیزهایی که ممکن است بین شما و موفقیت تان مانع شوند نباشید. یعنی باید به خودتان اعتماد داشته باشید و به خودتان یادآوری کنید که می توانید همه ی موانع را از میان بردارید. برای این که شانس موفقیت خود را افزایش دهید باید یک نقشه ی کاربردی بکشید و آن را تا وقتی به سرانجام نرسیده رها نکنید.
مدام به این فکر می کنید که چرا نقشه های اخیرتان با شکست مواجه شدند. می خواهید هر طور شده موانع را از میان بردارید، پس بدانید که باید میانه روی پیشه کنید. برای این که به مقصودتان برسید یادتان باشد که اشتباهات را اصلاح کنید. اصلاً کار درستی نیست که با شتاب وارد عمل شوید. اگر زیاده روی کنید درست مثل این است که هیچ اقدامی در پیش نگرفته اید. مدام به گذشته فکر نکنید، حواس تان به مسیری باشد که در پیش دارید و برای موفقیت تان برنامه ریزی کنید.
در یک رابطه دچار مشکل شده اید و همین امر اضطراب های تان را زیاد کرده است. شاید یک کسی بدون هیچ دلیل خاصی با برنامه های شما مخالفت کند. ممکن است از شنیدن نظر یکی از اطرافیان تان به شدت تعجب کنید، زیرا چیزی که می گوید اصلاً با افکار شما هماهنگ نیست. دل تان نمی خواهد دعوا راه بیندازید، اما از طرفی نمی توانید تحمل کنید که هر کس به راه خودش برود. باید مشکلات را قبل از این که بزرگ شوند حل کنید تا بعداً به دردسر نیفتید.
از این که فقط کارتان را خوب انجام دهید راضی نخواهید شد، بلکه دوست دارید طوری رفتار کنید که همه از دستاوردهای شما صحبت کنند. لزومی ندارد برای این که توجه دیگران را به خود جلب کنید خیلی مایه بگذارید، زیرا به نظر می رسد که در این مسیر دیگر به این فکر نمی کنید که کار را با چه کیفیتی باید انجام دهید. باید خیلی دقیق برنامه ریزی کنید، اما این را هم بدانید که نمی شود همه ی برنامه های تان را جزء به جزء مدیریت کنید.
امروز سرشار از خلاقیت هستید و هیجانی که به دنبال این خلاقیت می آید شاید آن قدر زیاد باشد که اطرفیان تان نتوانند تحمل کنند. شاید تصمیم بگیرید که دیگر خلاقیت های تان را بروز ندهید، اما این فکر درستی نیست. فقط باید به دیگران هم اجازه دهید که استعدادهای شان را به نمایش بگذارند. می توانید از دوستان و همکاران تان بخواهید که در این فرآیند همراهی تان کنند، پس بدانید که مشارکت بهتر از تنهایی انجام دادن کارهاست.
هم دل تان می خواهد با کسانی وقت بگذرانید که دوست شان دارید، هم این که در دنیای درونی خودتان غرق شوید. خوشبختانه امروز این فرصت مهیا شده که به هر دو خواسته ی خود برسید. احساسات تان را بروز دهید و یادتان باشد که با حوصله به حرف های دیگران گوش کنید و به خواسته های شان احترام بگذارید. اگر احساس خوبی ندارید عیبی ندارد، گاهی در همین آشفتگی ها اتفاقات خوبی می افتد.
امروز ایده های مختلف در ذهن تان با هم آمیخته خواهند شد تا یک چیز جدید و عالی به وجود آورند. امروز این شانس را دارید که بدون تلاش زیاد استعدادهای تان را به نمایش بگذارید. برای انجام کارهای تان وقت بگذارید، نیازی نیست برای جلب توجه میانبر بزنید. اگر با خردمندی پیش نروید، آن وقت نیت های خوبی که در دل دارید به بار نخواهند نشست.
از این که مجبور شوید برنامه های تان را با سرعت پیش ببرید می ترسید. اگر برای مدتی احساس کردید که تمرکزتان از دست رفته اشکالی ندارد، مبادا همه ی برنامه ها و نقشه های تان را نیمه کاره رها کنید. نیازی نیست خطر کنید، فقط باید با سرعت آهسته جلو بروید. حواس تان باشد که فشارهای وارده باعث نشوند که تکانه ای و بدون فکر عمل کنید.
«« فال روزانه و طالع بینی صرفا جهت سرگرمی می باشد »»
آموزش آشپزی و دستور پخت سبزی پلو با ماهی سفید مجلسی و خوشمزه
¤ برنج :•: 1 کیلو ¤
¤ سبزی پلو :•: 1/5 کیلو ¤
¤ ماهی سفید :•: 2 کیلو ¤
¤ کره یا روغن مایع :•: 200 گرم ¤
¤ نمک ، فلفل و آبلیمو :•: به میزان لازم ¤
¤ زعفران حل شده :•: 2 قاشق غذا خوری ¤
آموزش آشپزی و دستور پخت سبزی پلو با ماهی سفید مجلسی و خوشمزه
ابتدا سبزی را پاک کرده بشویید و بگذارید تا آبش کاملا برود سپس آن را ریز کنید. برنج را که با نمک چند ساعت قبل خیس کرده اید را آبکش نمایید.ته قابلمه مقداری روغن آب کرده بریزید و چند کف گیر برنج آبکش شده را در آن ریخته و روی آن سبزی خرد شده بریزید.
سپس مجدداً برنج را ریخته و سبزی را لا به لای برنج بریزید و در آخر با برنج سفید روی سبزی پلو را بپوشانید. برنج را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که بخار آن درآمد زعفران حل شده را روی برنج بریزید اجازه دهید تا برنج با حرارت ملایم دم بکشد.
ابتدا ماهی را پاک کرده و بشویید و بگذارید آب اضافه ی آن برود.سپس نمک و فلفل و آب لیمو و زعفران را با هم مخلوط نمایید و ماهی را ۲ تا ۳ ساعت در این سُس قرار دهید تا مزه دار شود.
سپس در روغن یا داخل فر آن را سرخ کنید. پس از دم کشیدن برنج آن را داخل دیس بکشید و ماهی را نیز دور دیس بچینید و سرو نمایید.
|
| |
| وب : | |
| پیام : | |
| 2+2=: | |
| (Refresh) | |
|
متن دلخواه شما
|
|
|
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
